时间：2023-05-13 21:18:04 浏览：70
香辣蟹：用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富。将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块;将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片;坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。本菜香、辣、鲜、脆，味道鲜美，营养丰富；
方正珠河扒肘子：方正珠河扒肘子是一姓任人家祖辈遗留下来的一道菜，黑龙江特色菜肴。985年任家开饭店，扒肘子又做为一道菜摆上了餐桌，由于味美，吃的人日渐增多，逐渐流传开来；
水晶肚：水晶肚是黑龙江的特色美食。水晶肚的外皮有两种，一种是用猪大肠灌制。另一种是猪小肚灌制。水晶肚不用淀粉凝结，而是靠猪肉皮冻凝固而成。
大庆哪家自助烤肉最好吃
1、大庆自助烤肉：位于大庆市萨尔图区热源街78号附近；
2、新食尚自助烤肉：位于大庆市让胡路区新城街527号西侧；
3、韩盛自助烤肉：位于大庆市萨尔图区毅腾商都永辉超市四楼生升影城旁；
4、华丰自助烤肉工厂：位于大庆市让胡路区乘风大街19号华丰酒店b座；
5、满圆香自助烤肉：位于大庆市让胡路区中央南大街299号。
大庆哪家烤肉好吃
1、炭之家烤肉滨州店：位于大庆市生态大街170号滨洲华府24号楼8号商服。
2、大胡子原生态烤肉：位于大庆市建设路58号水岸家园3号楼。
3、千纸鹤嫰汁烤肉：位于大庆市纬七路199号。
4、大明小串烧烤：位于大庆市学伟鑫城424号。
5、手把签幸福烧烤：位于大庆市让胡路远望明湖电子商业步行街12a号。
大庆特色小吃
1、肇州酸菜鱼；
2、烂糊白菜；
3、大同熘肥肠；
4、栗子烧白菜；
5、红烧鹿肉；
6、扒鸡；
7、猪手；
8、铁锅炖大鹅；
9、干锅鸭头；
10、粘玉米蒸糕；
11、绿豆粥。
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