喝绿豆汤要注意什么

时间：2023-12-14 20:24:01 浏览：43

喝绿豆汤要注意属于寒凉体质的人。有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。绿豆本身是一味中*，可消热解毒。如果患有外感风热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性病，服中*时可照常服绿豆汤，有相辅相成的作用。如果患胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泻等症应禁食绿豆。否则，不仅降低*物疗效，而且会加重病情。由此可知，服中*时能否吃绿豆不可一概而论，应根据病情的寒热虚实及所服中*性味而定。

喝绿豆汤要注意什么

延伸阅读

绿豆和什么一起炸汁好喝

绿豆和白糖一起炸汁好喝；

绿豆汁的做法：

绿豆汁需要准备的原料有，绿豆100克，白砂糖20克，白开水1000克；首先将绿豆放到水中，洗两遍，挑去杂质，浸泡在水中，1小时；准备一只笼布，铺好，浸泡过的绿豆平摊在布上，开锅后大概半小时，绿豆蒸熟过程中，打开盖子，向绿豆表面洒一些清水，使绿豆蒸熟得更快；绿豆蒸熟后，将蒸好的绿豆倒入榨汁机筒里，倒入细砂糖；倒入白开水，盖上盖子，启动按键，磨至豆沙细腻，即可倒出饮用。

绿豆汤变红还能喝吗

能喝。绿豆汤中含有很多的酚类物质，在保存过程中便会被空气中的氧气所氧化，酚类物质转化为醌类物质，色泽呈红色，这种绿豆粥虽能喝，但其抗氧化能力有所下降，营养价值较低，因此，绿豆汤最好是绿色时喝。

拓展资料：绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。

秋冬天常喝绿豆汤好吗

绿豆汤较寒凉，若是本身是寒底的人，就尽量少喝，如果你真的喜欢绿豆汤，和莲藕一起来煮，这个会更加的滋润养颜；秋天凉爽，冬天寒冷，若常喝绿豆汤的话，反而会减少人体对遇冷的抵抗能力；清热解毒祛火消暑，绿豆味甘、性凉，有清热解毒、祛火消暑的功能，常喝绿豆汤能帮助排泄体内的毒素，促进机体的正常代谢。