时间:2024-03-23 09:30:02 浏览:48
1、防潮。柑皮受潮过度便会发霉、长虫,尤其是大红柑,含糖多,特别吸引虫子。所以大家储存柑普茶可要小心了,不然湿气会对柑普茶内质产生不良影响,甚至出现让人不适的霉味。
2、避光。长久的光直射在柑普茶表皮,会引起氧化反应,把柑普茶的良好营养物质给分解消耗,导致陈化下来的柑普茶*理效果大打折扣,做好避光工作。
3、避高温。柑普茶能够继续陈化是因为柑皮还有活性,过于高温的环境会把柑皮的活性物质杀死,同时也损害了熟茶后期陈化的酶性物质,严重的甚至会使柑普茶失去储存收藏价值。
4、防异味。茶叶除了喜吸水,还会吸附别的味道。所以柑普茶的存放要避开有异味的地方,如油烟味沉重的厨房等,并注意保持适度通风空间。
5、防虫。柑普茶独到的柑果清香吸引你的同时,也会吸引万恶的虫子。储存的时候也要记得时不时地检查一下柑普茶的基本情况。相对而言,小青柑因果酸含量太高,比相对糖分较高的大红柑吸引虫子的概率要低。
普洱茶老茶的头是什么
普洱茶老茶的头是普洱熟茶在生产制作的过程中所衍生的一种派生品,历史由来已久,是茶叶在渥堆发酵时,经高温高湿的环境自然结块而成的自然沱,陈化时间久了,便是老茶头了。由于是自然结块,没有经过人工的修饰,它的品相并不好看,就像是一小块一小块的深褐色的面疙瘩,所以又被称为“疙瘩茶”。
茶叶蛋的做法
1、鸡蛋清洗干净;
2、纱布里放入红茶后用线扎紧;
3、砂锅里放入一半多点的水;
4、放入4小块八角和6片左右的陈皮;
5、盖上锅盖把水煮开后放入茶叶包;
6、加入两大勺左右的老抽;
7、加入椒盐调味,让汤水适度咸一点;
8、加入鸡蛋,改中火先煮5分钟;
9、把鸡蛋拿出用勺子或者筷子敲碎;
10、重新放入砂锅用中小火煮20分钟关火,凉透后放入冰箱冷藏浸泡过夜就可以吃了。
茶花刚开花就掉了是什么原因
造成茶花刚开就掉的原因不止一种,可能是花蕾生长的太紧密,要是这样就要及时去除小花蕾。也可能是养护环境突然发生变化导致的,开花期间不要改变养护位置。或者是给它浇水太多从而危害它的根系生长,也是会掉花的,应该注意控水,并且还要适当的进行通风,避免有积水。
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