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有:
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天津塘沽这边有没有小吃街啊
天津塘沽的小吃街有以下几个:
1、滨海小吃街:滨海小吃街位于天津市滨海新区解放路338号;
2、天水道小吃街:天水道小吃街位于天津市滨海新区天津港东疆港区天水道与观澜路交口检票口3景区内;
3、聚盛源自助烤涮城小吃街:聚盛源自助烤涮城位于天津市滨海新区解放路巨川金海岸购物广场e区3楼;
4、盆友圈小吃街:盆友圈小吃街位于天津市滨海新区塘沽解放路步行街507号金元宝集团金元宝东方广场6层;
5、恩德成小吃街:恩德成小吃街位于天津市滨海新区解放路500号。
天津小吃有什么
1、耳朵眼炸糕。耳朵眼炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地区著名的传统小吃之一,与狗不理包子、桂发祥麻花并称津门三绝食品。
2、天津麻花。天津麻花是一道色香味俱全的传统小吃名点。早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作桂发祥。十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。
3、豆皮卷圈。豆皮卷圈是天津地区特色传统小吃名点,以绿豆面煎饼作皮,以豆菜、粉皮、面筋、香千、香菜腐乳等配制成馅,裹而炸之。香味浓郁,清淡可口。炸素卷圈,色泽金黄,外脆里嫩,清淡适口,是天津特色风味小吃,不仅是本地人爱吃,好多外地食客第一吃到后极为赞赏。
4、煎饼果子。煎饼果子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者薄脆组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料,口感咸香,如今的煎饼原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面、黑豆面等等多种选择。但是,天津人依旧坚持着传统的吃法,正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花及其他佐料。天津之外的省份多有在煎饼里夹火腿、香肠、甚至豆腐丝、肉松等原料的,虽被商家冠以煎饼果子之名,却有名无实,早已与正宗相去甚远。
5、果仁张小吃。果仁张至今已有160多年历史,第一代张明纯和第二代张维顺曾在清宫御膳房当厨,专门炸制各种小食品,受到皇上嘉许和西太后赏识,遂被誉为宫廷小吃。解放后,第三代张惠山炸制的净香花生仁、玻璃核桃仁、虎皮花生仁等品种,在1956年天津市饮食商业优质品种展览会上被评为优良食品,参加过博茨瓦纳国际博览会。
天津四大小吃是什么
1、狗不理包子:狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶;
2、猫不闻饺子:猫不闻饺子最初由天津猫不闻大酒楼制作,馅有猪肉白菜、猪肉韭菜、猪肉茴香、猪肉芹菜四种,主要作为速冻食品销售;
3、耳朵眼炸糕:耳朵眼炸糕用糯米作皮面,红小豆、赤白砂糖炒制成馅,以香油炸制而成。成品外型呈扁球状,淡金黄色,馅心黑红细腻,是津门特产;
4、十八街麻花:十八街麻花因店铺曾坐落大沽南路十八街处,人们习惯称其为十八街麻花。
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