时间:2024-03-24 20:30:02 浏览:51
普洱茶表面发霉,一般呈白色、黄色或绿色、黑色的片状或带丝状,闻有股霉味或潮味,这种发霉变质的茶叶不可再品饮,直接丢弃,以免对身体有害。
保存普洱茶,要检查存放茶品的环境是否干燥、干净、无异味、通风、无阳光直射。若是存储环境中人体能够明显感觉空气较湿,可用抽湿机将湿气抽去一部分,使湿度在50%左右,再进行存茶,就能保证普洱茶存放很长时间不变质。
如何冲泡普洱茶熟茶
冲泡普洱茶熟茶时,常规的茶水比为1:50,也就是说冲泡1克茶叶需要50ml的水,泡温度92-95℃即可,冲泡时,水温由低到高,前期水温略低,后期适当提高。普洱茶大多比较耐泡,7、8泡开始可以视具体情况闷泡20-40s,尾水阶段延长闷泡时间。
熟茶经发酵后,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,多了一些功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
普洱茶7572怎么样
很不错,具有收藏价值。
7572是由云南大益茶业集团出品,勐海茶厂生产的数量最大的熟饼茶。茶品原料以金毫细茶撒面,青壮茶箐为里茶,采用国家级非物质文化遗产大益茶制作技艺精心制作而成。色泽红浓,香气馥郁,综合品质极高。被誉为评判普洱熟茶品质的标准产品,并获得2002年中国普洱茶国际学术研讨会金奖。具有很高的品鉴和收藏投资价值。
普洱茶头是怎么形成的
普洱茶头就是熟茶渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更丰富,茶汤更浓,更耐泡,但泡到最后也有大部份茶头不会散开,还是粘在一起。
茶头是普洱中的极品。因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶,都必须饱含胶质和糖份,而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多的。
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