时间：2024-03-29 07:06:01 浏览：76
蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等，为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是切细且干燥的根或叶子，含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。
香菜和蒲公英能一起吃吗
*性一温一寒，放在一起用是不合适的。
香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效.
蒲公英：甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结
蒲公英怎么做菜好吃
1、蒲公英清理干净待用。
2、蒲公英切碎。鸡蛋打散，放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。
3、葱蒜切好待用。上油锅，下葱蒜。
4、下蒲公英翻炒。放入鸡精、盐翻炒。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。
5、放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅。出锅上桌。
新鲜蒲公英花可以吃吗
新鲜蒲公英花可以吃，蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。中医认为蒲公英具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌、降血压等等多种功能。
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