时间：2024-03-30 11:54:02 浏览：62
西红柿鸡蛋汤。需要的材料和做法如下：
材料：
西红柿2个，鸡蛋1个，青葱1根，生姜3片，猪油1汤匙，香油2滴，白胡椒粉少许，盐1茶匙，味精少许，清水700毫升。
做法：
1、将西红柿洗净后用刀切好，然后装在一个大碗里，浇上开水烫2分钟，撕去外皮后将西红柿切小片备用；
2、将鸡蛋打入碗内，加入少许盐和味精调匀；
3、将姜片和西红柿倒入锅内，并倒入清水、白胡椒粉和盐一起，盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15至20分钟，感觉让西红柿都煮到出油‘；
4、调入少许味精，然后在保持沸腾的状态下，倒入蛋液，用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火，最后撒上葱花、滴上两滴香油即可。
西红柿和蟹味菇能否一起煮汤喝
西红柿又名蕃茄，主要含维生素bi、维生素b2、磷和烟酸、胆碱、胡萝l素、苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁和谷胱甘肽、番茄碱等。番茄是番茄红素最丰富的食物来源，番茄红素具有很强的抗氧化活性。
蟹味菇富含维生素和氨基酸，是构成机体的重要的成分，有助于益智增高、发育、抗衰老、防癌抗癌、降低胆固。
西红柿与蟹味菇煮在一起不会相冲，而且味道鲜美，是补充营养绝好的搭配方式。
酒后喝西红柿鸡蛋汤可以吗
可以喝但不宜喝太多。
西红柿中含有1种叫鞣酸的成分，我们喝完酒后身体中的酒精和鞣酸会发生反应形成一种让人不易消化的物质，此物质会导致我们的肠道梗塞，严重伤害我们的肠道。
酒后不宜喝的饮品有：
1、糖水。甜东西吃的多会让人感觉到口渴，酒后吃糖会让人显得更加口渴，如此便会致使酒精在身体内分解加快，进而加快心跳速度，损害身体。
2、浓茶。浓茶中有很多茶碱，大量的茶碱会对心跳产生一种刺激作用，加快心脏的跳动速率，对于心脏的负担是极大的。此外，茶碱还会影响肾脏对于酒精的挥发，会让还没有分解彻底的乙醛流入到肾脏，对肾脏造成伤害。
3、咖啡。酒后喝咖啡会对我们大脑造成一定伤害，且能刺激到血管扩张的速度，加大心血管的负担，对血液的循环造成影响。
吃完西红柿后可以喝咖啡吗
1、两种东西都特别容易让人生成结石。医生解释说钙钙构形成重要原因是摄入咖啡。钙元素尿液钙含量增加患肾结石风险随增加结石，所以患者应限制咖啡摄入量。每次饮用咖啡要少于两杯，通常其饮用式所摄入咖啡要低于与相同剂量。
2、应定期做检查避免结石发柿含红鞣质遇酸凝固块形柿石，空腹吃柿或者吃柿同吃酸性食物，久了容易形胃结石。咖啡和西红柿同吃是雪上加霜，另外吃完喝水利于防止结石。
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