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祁门红茶是中小叶种。红茶属于全发酵茶类,产销量最大,其消费及贸易量约占世界茶叶总量的80%以上。中国是世界红茶的发源地。有工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。
疏肝解郁助眠三花茶
1、材料:白梅花 白菊花 合欢花 各7克。
2、制作:开水冲泡,代茶饮。
3、白梅花,性味归经:味酸,涩,性平。归肝、胃、肺经。功能主治:舒肝,和胃,化痰。主治梅核气,肝胃气痛,食欲不振头晕,瘰疬。
4、白菊花,性味归经:辛、肝、苦,微寒。归肺、肝经。功能主治:效疏散风热,平肝明目,清热解毒。主治风热感冒,发热头痛,目赤昏花,肝肾不足,目暗昏花,眩晕惊风,治肝阳上亢,头痛眩晕,善疏风清热,清肝泻火,兼能益阴明目,故可用治肝经风热,或肝火上攻所致目赤肿痛,共奏疏风清肝明目之效;清热解毒,尤善解疔毒,故可用治疔疮肿毒。
5、合欢花,性味归经:味甘、苦,性平。归心、肝、脾经。功能主治:安神解郁,养气和胃,清肝明目。主治忧郁失眠,胸闷食少,风火目疾,视物不清。
天尖茶是什么茶
天尖茶是黑茶的品种之一,是用一级黑毛茶压制而成,其外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐,是品质不错的黑茶饮品。
天尖茶介绍
安化黑茶的制作原料均为黑毛茶,黑毛茶又按等级分为“芽尖、白毛尖、天尖、贡尖、乡尖、生尖、捆尖”七类,其中以“芽尖”为极品,但因数量极少,未能成为市场交易的商品,故在时下市场流通的黑茶产品中,以天尖茶为最佳。
天尖茶古时为茶商馈送达官、富商、亲友的高贵礼品,清道光年间(1825年前后)被列为贡品,专供皇室饮用,现成为南方有钱人的一种饮用时尚,该茶既可以泡饮,也可煮饮;既适合清饮亦适合制作奶茶,特别在南方各茶馆煮泡壶茶,家庭煎泡冷饮茶,很合时宜。现在全国许多省、市饮用天尖茶已成为一种潮流,特别是南方的广州、西北的西安。
金银花菊花决明子茶的配方
1、将洗净的决明子倒入热锅上小炒,直至水分蒸发,散发淡淡的清香,且有啪啪声即可关火。
2、最好可以将炒好的决明子碾碎,这样效果更佳。
3、待决明子摊凉后,加入菊花,也可放几颗枸杞一同用煮沸的开水冲泡。
4、将菊花、决明子、枸杞一同闷15分钟,即可饮用。
菊花决明子都有降脂降压的功效,适合高血压、高血脂的人士饮用,可以逐渐清除内热,下火祛躁,安抚情绪。菊花决明子茶有清肝明目的作用,凡是经常对电脑和手机,眼部易疲倦的人士都可饮用。
另外,对于仍处于发育状态的儿童,菊花决明子茶内含丰富的维生素a和微量元素锌,有利于保护视神经,有利于儿童眼部发育,还可以防治夜盲症、白内障、青光眼等。
对于肥胖患者而言,菊花决明子茶有刮脂去油的作用,还能促进体内肠部蠕动,加速新陈代谢,有助于减肥,缩小胃口,还可以治疗便秘。
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