时间：2024-04-14 14:18:01 浏览：73
做法步骤如下：
1、大米淘洗干净，备用；
2、备好适量黑芝麻；
3、把大米和黑芝麻放进豆浆机里，豆浆机里加清水，放入刚到下线的清水量；
4、插上电源，按“八宝/米糊”选项，等听到“滴滴滴”的提示音的时候就可以了。
豆浆煮的方法
1、在前一天的晚上八黄豆洗干净，在清水里泡一晚上。
2、把黄豆洗净，倒入豆浆机，如果想喝浓豆浆就多加些黄豆，没有具体比例要求，但是黄豆加水不要超过豆浆机容量的三分之二。
3、通电开始磨，需要1-2分钟左右，如果想把豆子磨细一些就多重复的打几遍。
4、把磨耗的豆浆的锅里，倒入之后，用带滤网的勺子把浮在上面的一层泡泡捞出来倒掉。
5、开大火煮豆浆，在豆浆煮沸之后，立即改小火，小火慢煮至少要煮5分钟以上，注意看着不要让豆浆不要溢出来。
6、豆浆制作好了之后，如果喜欢甜的可以加糖。
豆浆煮熟后沉淀是什么回事
豆浆沉淀属于正常现象，加复配食品添加剂沉淀会消失，豆浆口感浓厚，不沉淀不分层。
豆浆与牛奶中的总能量和总蛋白含量几乎相等，牛奶的缺陷在于其脂肪含量较高，且有三分之二为饱和脂肪酸，胆固醇含量也较高，而豆浆中饱和脂肪酸含量只占总脂肪含量的三分之一，且不含胆固醇。
另外牛奶中含有的乳糖可使人产生消化不良症，豆浆中则不含乳糖。豆浆的缺陷在于维生素b2、维生素d及微量元素钙较之牛奶显著不足。
煮豆浆要煮多少分钟
豆浆沸腾后继续加热8分钟。豆浆的“假沸”是由豆浆中一种叫皂素的物质引起的。在温度在80摄氏度左右时，这种物质便会产生大量泡沫漂浮在豆浆液面上，让人误以为煮开了。为避免误食“假沸”豆浆中毒，应该把豆浆彻底煮开再饮用。
喝了假沸的豆浆会怎么样：就会使生豆浆中的胰蛋白酶抑制剂进入体内。胰蛋白酶抑制剂能被高温彻底破坏，可如果加热不彻底，就会引起食物中毒。豆浆中毒的潜伏期很短，一般为30分钟至1小时，主要表现为恶心、呕吐、腹胀、腹泻，可伴有腹痛、头晕、乏力等症状。如果症状很轻，不需治疗便可自愈，症状重的人或儿童就应及时到医院治疗。为了避免因为豆浆假沸引起豆浆中毒现象，所以说沸腾后要继续加热8分钟，另外也要注意煮豆浆时避免用大火，加热时再搅拌一下，以免豆浆糊锅。
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