时间:2024-04-25 13:18:01 浏览:75
1、三文鱼可以煮熟了吃。
2、准备食材:生抽、三文鱼、葱姜蒜、香菜、豆腐、料酒、白糖、老抽。
3、首先把香葱切葱花,姜切片,蒜剥皮拍扁,香菜切段。
4、然后把三文鱼和豆腐切成2厘米见方的块,备用。
5、锅内抹少量油,加入三文鱼煎制,煎至三文鱼两面金黄,盛出来备用
6、然后将豆腐放入锅中煎制,煎至豆腐两面金黄,盛出来备用。
7、锅内留着煎三文鱼和豆腐的油,放入葱姜蒜爆香,加入生抽,大火煮沸。
8、加入煎好的三文鱼块和豆腐块,添入适量的水,加入老抽,白砂糖,陈醋,料酒调味,大火将汤汁煮沸,盖上锅盖,转小火焖10分钟。
9、打开锅盖,转大火收汁,盛盘撒葱花,香菜即可。
温江吃鱼的地方
1、墨池川菜:地址在温州市鹿城区鼓楼街9号;
2、味正鱼头王:地址在温州市瓯海区梧田月乐西街276号;
3、大众小厨权良家宴:地址在温州市瓯海区茶山镇梅泉大街206号;
4、黄老伯美食坊:地址在温州市鹿城区教育新村综合楼112号;
5、福仔酸菜鱼馆:地址在温州市鹿城区黄龙街道康华路129号;
6、家福顺饭庄快餐现炒:地址在温州市苍南县江湾北路71号;
7、霍香冷锅鱼:地址在凤溪大道中段56号;
8、大江鱼头:地址柳城镇柳台大道成都银行旁;
9、渔家鱼:地址在柳春路111号2楼;
10、陵江鲜鱼庄:地址在凤溪大道108号。
吃鲍鱼主要吃哪个部位
吃鲍鱼主要吃足这个部位。鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。
鲍鱼,其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”。鲍鱼通常生长在水温较低的海底,足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋,公认最佳产地为日本北部和墨西哥。
三线鱼要怎么做才好吃
“酸菜烧三线鱼”鱼肉鲜嫩,酸香醒胃,非常下饭。
做法:
主料:三线鱼400g、酸菜50g。
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、镇江香醋适量、糖适量。
步骤:1.将买回来的三线鱼清洗干净然后用盐腌制片刻;2.将酸菜洗净,切成丝备用;3.不粘锅热油将三线鱼放入煎直至两面金黄;4.另起锅将酸菜炒干水份;5.然后放入生抽,镇江香醋,白糖和蒜米一起烧开;6.将煎好的鱼放入大火烧开;7.直至收汁即可。
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