时间：2024-04-25 15:06:01 浏览：10
1、准备材料：南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙馅50g、白芝麻适量。
2、南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；
3、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟；
4、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完；
5、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；
6、平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。
家常做法熟吃三文鱼
熟吃三文鱼食材：三文鱼，调料：葱姜蒜，生抽，料酒，醋，盐，糖。
１、鱼先解冻，用料酒腌制一下去去腥。
２、盘中放面粉，把鱼均匀的沾上薄薄一层面粉。一是煎时不粘锅，二是能锁住鱼中养分，三是烹时能吸收足够的汤汁。
３、锅中放熟豆油，中火慢煎，至两面金黄。
４、煎好后捞出准备。
５、葱姜切丝，蒜切片。
６、先准备好半碗汁料，五小勺生抽，一小勺白醋，一点盐，一点糖。
７、锅放底油，下葱姜蒜炒香。
８、下入剪好的三文鱼。
９、翻炒几下，加入料汁。
１０、颠勺让鱼充分沾好料汁，盖上锅盖焖一下，香气不外溢。
三文鱼作为一种高蛋白低脂肪，具有大量维生素和人体所需微量元素的高营养食物。三文鱼一种较为常见的食用方式就是制作成刺身，配上芥末和酱油，生食食用。的确生食三文鱼可以能够品尝到三文鱼最肥美的肉质。
在沈阳哪家做的扒鸡味道好吃
1、德州扒鸡。地址：沈阳市苏家屯区海棠街与香杨路交汇处西南；
2、德州扒鸡。地址：沈阳市皇姑区宁山东路2号；
3、香吧佬扒鸡。地址：沈阳市苏家屯区翠河街和苏黑线的交叉口附近；
4、禾合德州扒鸡店。地址：铁西区勋业三路14号；
5、李二禹城扒鸡。地址：沈阳市于洪区明华欣居园北区西侧。
在家怎么做鸡块好吃又简单
1、鸡胸肉洗净，撕去筋膜。 筋膜部分会影响口感，尽量去除。
2、切成小块。
3、倒入料理机中，研磨成细腻的鸡肉泥。 鸡胸肉也可以换成鸡腿肉，或者虾肉。如果用鱼肉的话就要加10g左右的淀粉才行。另外，猪牛羊肉这么做口感会很干柴，不建议用。
4、调入2个蛋清、2g生抽、1g盐，挤入几滴柠檬汁。 蛋清可以给鸡肉增加滑嫩的口感，煎制后才不会干柴。柠檬有助于去腥增鲜，这两个都尽量不要省去。另外，分离出来的蛋黄液备用。
5、用筷子顺着一个方向，搅拌至鸡肉充分吸收。
6、铺在保鲜膜上。
7、包成长条状，放入冰箱冷冻至定型。 时间大约是1个小时左右，冻至定型就好，也别冻得太硬，否则不好切。注意是冷冻不是冷藏，即必须放在急冻室（冷冻室）才行。
8、切成厚度在2cm左右的小块。
9、在蛋黄液上滚一滚。
10、再裹一层薄薄的面粉。 面粉可以用普通面粉（中筋面粉），或者其它面粉都行。但不要用淀粉代替。
11、热锅少油，请入鸡块。
12、小火煎至底部金黄后，翻面。
13、煎至两面金黄，即可出锅。
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