时间:2024-04-26 08:26:02 浏览:68
原料:纯牛奶500ml、原味酸奶125ml。
工具:电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉。
制作方法:
1、将瓷杯、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。
2、将杯子取出倒入牛奶,将牛奶放入微波炉加热,以手模杯壁不烫手为度。 如果是塑料袋装的牛奶,最好煮开后晾至不烫手,再做下一步。
3、在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖上盖子。
4、将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保
家庭奶油的制作方法自制
1.用温水浸泡鸡蛋5至10分钟,擦干鸡蛋再将蛋清与蛋黄分离,器具“分蛋器、盛蛋清与蛋黄的器皿、打蛋器”一定不能有油和水;
2.将4个鸡蛋清打散、朝一个方向打成这样“就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡”放5g盐、5g白醋、15g糖;
3.继续快速同向打鸡蛋清到,再放入15g 糖继续快速搅拌;
4.同向打到有点稠的时候,再加一勺15g糖,继续打;
5.同方向打发,打了大约10分钟,试着用打蛋器将打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明蛋清已经打好了。
美味好吃的家庭版酸奶蛋糕做法
1、原料:鸡蛋两个,淀粉50克,白糖15克,干果50克。
2、首先准备一个模具,往里面打两个鸡蛋,再加入一盒酸奶。
3、紧接着往里面加入适量的白糖淀粉,用筷子搅拌均匀,搅拌成面糊状。
4、再准备一个模具,底部刷上油,倒入面糊,放上一层坚果,盖上保鲜膜,扎上小眼。
5、锅中烧水水开上汽后蒸半个小时,取出切好即可。
奶糕的家庭制作方法
1、主要原料:牛奶,大米粉,糖。
2、做法:冷牛奶加两勺大米粉放入小锅;小火加热,边加热边搅拌。用筷子向一个方向搅拌。会发现牛奶逐渐粘稠起来,慢慢变成奶糕滚开后加糖食用。
3、奶糕是由冷牛奶加大米粉在加热的锅内熬制冷却而成的糕点。具有香甜可口的特点。
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