时间：2023-05-23 20:56:04 浏览：33
1、准备材料鱿鱼干200g、食盐6克、酱油少许 、料酒少许、味精少许、香菜适量、胡椒少许、清汤200克；
2、将鱿鱼切成1厘米宽的十字花，剁成2厘米宽3厘米长的块盛在盘内；
3、锅内入水，将其烧沸后，将鱿鱼入锅焯水；
4、另取一锅，入清汤加调料香菜味精酱油等；
5、待开锅去沫后再加入鱿鱼，沸腾开锅后盛在盘内即可。
金鱼能吃活蚯蚓吗
水蚤、血虫、水蚯蚓是金鱼最喜欢吃的肉食性饵料。最喜欢吃的就是水蚤，其次是血虫和水蚯蚓。血虫含有血红素，鱼吃它，身体颜色会变得艳丽。水蚤的营养最全面。活饵料缺点就是不好保存，如果坏掉，鱼吃了，就会患上肠炎病。
怎么煎带鱼好吃又简单
1、带鱼洗净剪去鱼翅，除内脏和鱼血，剪成合适的带鱼段。
2、把适量食盐，适量料酒和淀粉装进塑料袋里。
3、带鱼装进袋子里，轻轻摇一摇。
4、抖去多余淀粉，带鱼段放在盘子里。
5、平底锅放适量的油放入带鱼段，一面煎黄再翻另一面，煎透就停火。
6、带鱼段捞出控油，摆盘撒适量椒盐即可。
晒的鱼干太硬怎么吃
有如下几个吃法：
1、放在40摄氏度温水中浸泡2分钟左右，注意时间不要太长，否则就失去原有鱼干的味道。浸泡后味道会变淡，可以适当在水中加些盐；
2、可以将鱼干放在酱缸里面腌制，时间长短，因个人口味而异；
3、可以烟熏烧烤，这样做出的鱼干又干又酥；
4、将鱼干和绿色带叶蔬菜一起炖，营养丰富，当菜和鱼的汤汁混合在一起，味道鲜美。
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