时间:2024-05-01 07:48:01 浏览:92
不能。糯米粉过期会结块,发霉等,食后可能引起身体不适,因此过期一年的糯米粉不可食用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸及淀粉等,营养十分丰富。
糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团(即元宵)之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。
绵竹哪里可以吃到正宗米粉
此类小吃地点较多,举例如下:
1、回民街:距今已有上千年历史,是著名的美食文化街区,回民街是回民街区多条街道的统称,由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成,当地人习惯称那里为回坊,它以浓郁的穆斯林文化和氛围,为古城构筑了一道特异的风景线;
2、劈柴院:是典型的里院建筑,上世纪二三十年代成为当地最大的“市井大院”,聚集了各地小吃、饭馆、糖果、香烟等各类店铺上百家,院内还开设许多说书场、茶社和小戏院,成为绵竹最早的美食城、娱乐场;
3、簋街:位于市政府东北侧
米粉西红柿该怎么煮才好吃
米粉、西红柿可以做西红柿牛肉米粉,具体做法如下:
1、准备食材:牛肉150克、番茄1个、米粉150克、葱1根、姜4片、蒜2瓣、小米椒1个、韩式辣酱1茶匙、盐适量,料酒适量。
2、烧开一锅水,将米粉煮熟,过冷水待用。
3、牛肉切片,番茄去皮切块,葱姜蒜小米椒切片或切小段待用。
4、起油锅,爆香姜蒜小米椒。
5、下牛肉翻炒至变色。
6、加入料酒和一大勺韩式辣酱翻炒,倒入番茄炒出汁水。
7、当翻炒到番茄化掉一半的时候倒入1碗水煮开.
8、倒入米粉重新煮开,调入适量盐就可起锅。
猪脚米粉怎么做好吃
材料:猪脚4块、香菜末少许 、河粉、啤酒1瓶、酱油2大匙、冰糖1大匙 。
做法:
猪脚洗净,氽烫过捞出,用热油炸上色,接着用冷水冲凉。猪脚放深锅内,加入所有调味料、河粉烧开,改小火焖煮至猪脚熟烂,约1小时。中途多翻动,待汤汁收至稍干,关火盛出。
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