江苏海门市有什么美食

海门山羊肉：长江下游肥嫩的青草培育出了“海门山羊”独特的鲜美肉质，使其成为国家畜禽品种资源保护品种之一。再辅以千百年来精益求精的烹饪技术，红烧海门山羊肉成为脍炙人口的中国地方特产一绝；牡蛎粥：分两步来做，先以慢火熬一锅稠绵的清粥，另外炒一道蒜蓉豆豉辣炒牡蛎，然后合二成一。这种做法可以保证牡蛎的鲜嫩，不会过老；凤鲚：又名“凤尾鱼”“子鲚鱼”“烤子鱼”。是长江水系著名的小型经济鱼类。雌鱼个体大，并有籽粒饱满的卵囊。海门市南临长江，盛产凤尾鱼。以海门所产凤尾鱼制作的罐头具有籽粒饱满、色泽金黄、条形整齐、风味鲜香

江苏海门市有什么美食

延伸阅读

汉阳区美食

汉阳区美食有罗氏热干面、武昌重油烧麦、西大街牛肉粉、野藕排骨汤、功德圆满、杭椒香肠等。

1、罗氏热干面：葱花、豆角、酸萝卜、雪菜大约7种配料，雨露均沾、使劲搅拌，扑鼻的香味瞬间袭来。和武汉其它热干面想比，罗氏的口感要更润滑些，背后秘诀便是纯度很高的芝麻酱以及独特的炒制手法，磨制出来的颜色浅，味道也不会有焦味。

2、武昌重油烧麦：面皮包裹糯米，猪油拌馅，胡椒粉佐味，香菇、五花肉藏在里面。揭开蒸笼，热气散去，叫上二两烧卖，一口咬下，清香绵软的糯米在唇齿化开，浓郁的胡椒味直抵喉间，完美治愈清晨的饥饿和起床气。

3、西大街牛肉粉：一把晶莹剔透的米粉在沸水中稍煮片刻，随即捞起，配上软嫩滑爽、煨到烂透的白萝卜、几勺猛火熬制的牛肉片，再加一勺热辣淋漓的红油，满满一大碗。牛肉入味，萝卜好吃，滚烫的汤汁味道浓郁，每天早上，面店四周都散发着诱人的香气。

4、野藕排骨汤：汤汁浓郁，口感糯实，进店必点；蜜酿桂花藕，甜而不腻，口舌生津；福园猪手，肉质酥烂，入口即化。

5、功德圆满：实为大豆蛋白揉成的圆子，辅以花菜、木耳，颜色好看，口感嫩滑，酥香满溢。

6、杭椒香肠，外形和真的香肠相差无几，嚼劲更胜。杭椒，麻辣鲜香，勾起食欲，非常下饭。还有一道晶莹剔透的锅巴，清香酥脆，分量也足。

成都金堂有什么美食

成都金堂的美食：

（1）金堂姬菇，金堂姬菇色泽诱人、口味鲜嫩、价格便宜，是百姓餐桌上的佳品。

（2）蓝烘糕，蓝烘糕是金堂县名小吃之一，制作简单、价格便宜、口味众多，深受当地人和游客的喜爱。

（3）土桥葱子糕，历史悠久，外表金黄，味道甜而不腻，营养丰富。

法国三大传统美食鱼子酱鹅肝

法国有许多好吃好玩的地方，也是欧洲非常受欢迎的旅游目的地，尤其是法国的美食更是全世界闻名，下面就让我们来详细了解一下法国三大传统美食都有哪些吧!

法国三大传统美食

1.法国鱼子酱

2.法国鹅肝

3.法式焗蜗牛

1. 法国鱼子酱

法国鱼子酱在全世界都是最好的鱼子酱，采用鲟鱼卵制作而成，要知道法国鱼子酱每一粒都是饱满圆润，看起来非常的晶莹剔透，入口之后更是让你回味无穷，要知道法国鱼子酱的鲜美程度，全世界很少有其他美食可以媲美，而且还有淡淡的海盐味道，十分可口，最重要的是法国鱼子酱营养丰富，富含丰富的维生素和矿物质，当然价格也是非常贵的。

2. 法国鹅肝

法国鹅肝是法国一道特别受欢迎的美食了，也是欧洲人最喜欢的一道名菜，要知道法国鹅肝的原料可不简单，都是在特定的环境养殖的，因此法国鹅肝都非常大，一般都超过一斤的重量，法国鹅肝其实有很多制作方法，但是无论哪种方法，法国鹅肝对于火候的要求是特别高的，正宗的法国鹅肝口感顺滑，完全没有肝脏的口感，同时酸中有一丝丝甜味，真的是好吃极了。

3.法式焗蜗牛

法式焗蜗牛是法国国宴中一道名菜，这道美食对于原材料的要求特别高，一般来说越大的蜗牛是越好吃，而且也越贵，法式焗蜗牛的肉非常紧实，同时营养丰富，含有丰富的胶原蛋白，对于女生的皮肤特别好，要知道法式焗蜗牛在法国是一道非常常见的一道美食，所以法国当地人也会吃，当然蜗牛也是有很多做法，不光光是法式焗蜗牛，还有非常简单方便的烤蜗牛吃，可以说法式焗蜗牛是法国三大传统美食之一，真的是非常受欢迎!