错过后悔的新西兰5大美食

新西兰有很多特色美食，在全世界都非常出名，所以来新西兰旅游，欣赏美景之余，也不要忘了品尝一下这里的美食哦，那么接下来就让我们来详细了解一下错过后悔的新西兰5大美食都有哪些吧!

错过后悔的新西兰5大美食

1、新西兰龙虾

2、犊羊肉

3、毛利杭伊

4、银鱼饼

5、pavlova

1、新西兰龙虾

新西兰龙虾各大鲜美，因为这里盛产龙虾，所以都非常新鲜，新西兰龙虾的肉质非常紧实，而且营养丰富，新西兰龙虾有很多种做法，比如说刺身，也可以煲汤，无论是哪种做法新西兰龙虾真的是非常的鲜美!

2、犊羊肉

犊羊肉是新西兰一种非常受欢迎的羊肉，而犊羊肉就是其中的小羊羔，这样的羊肉肉质鲜美，而且还没有膻味，犊羊肉最好吃最常见的吃法就是烧烤，烤羊排搭配特色酱汁和配菜，绝对是你错过后悔的新西兰5大美食之一哦。

3、毛利杭伊

毛利杭伊是毛利人的一道特色美食，要知道新西兰的毛利文化非常有名，这里也是毛利的发源地之一，毛利杭伊讲究原生态，各种肉类和蔬菜会放入一个挖好的洞中，然后放在铺好的石头上，就好像石头烧一样，毛利杭伊不会加入额外的调料，讲究的就是品尝食物的原汁原味。

4、银鱼饼

新西兰十大美食之一，银鱼饼是新西兰的一道非常受欢迎的美食，首先银鱼是一种非常珍贵的鱼类，因为它很难捕捉，所以银鱼的价格非常贵，但是银鱼饼的口感真的鲜美极了，加入鸡蛋以后煎成金黄色的鱼饼，然后在放上海盐，胡椒等调料!

5、pavlova

pavlova是新西兰的一种特色甜品，pavlova最上层是一层水果，你可以根据自己的喜好选择，一般都是草莓，蓝莓之类的，然后就是特别好吃的蛋白酥皮，吃起来真的是太过瘾了，pavlova最里层就是它的内馅了，pavlova是您不能错过的新西兰美食哦。

错过后悔的新西兰5大美食

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顺德美食排行榜前十之大良炒牛奶

顺德的美食有很多，制作也很是精美，让人看了很有吃的欲望，但是很多人来到顺德却对顺德的美食无从下手。那么本期的饮食文化为大家介绍下顺德美食排行榜前十之炒牛奶，让大家来到顺德能吃到地道美食，不枉此行。

炒牛奶

炒牛奶是一种广东顺德大良地区的特色传统小吃，属于粤菜系。主要原料有水牛奶6匙、蛋清、虾仁、烤鸭丝、炸榄仁。此菜有70多年历史，风行港、澳及华南各地，是中国烹饪技术中软炒法的典型菜例。特点是光亮洁白，鲜嫩软滑，奶味浓郁。

用料：鲜水牛奶400克，鸡肝粒100克，鹰粟粉30克，生粉25克，鸡蛋清200克，蟹肉、虾仁各50克，榄仁、火腿茸、精盐、味精、白糖各适量。

制法：

1、把牛奶煮沸，倒入锅中备用。

2、鸡肝用沸水滚至八成熟，与虾仁一起拉油至熟，再用少量牛奶开鹰粟粉、生粉、精盐、味精、白糖，与200克鸡蛋清调匀，加入蟹肉、鸡肝粒、虾仁及牛奶。

3、旺火烧镬下猪油，倒入已拌料的牛奶，慢火顺方向翻炒，边炒边下少量油，然后下榄仁，炒熟上碟，堆成山形，撒上火腿茸便成。

1976年前后，又推出炒牛奶的姐妹菜式——炸牛奶，将原料蒸熟冷却后，切成骨牌大小，蘸粉浆放进油镬慢火炸至微黄捞起。外皮酥脆甘香，内里松化软滑，奶香宜人。

制法：是用鸡蛋清和牛奶混合，加入炸过的火腿、叉烧丝，用上等花生油炒制，上碟加油炸粉丝，颜色纯白，可用筷子或匙羹吃，香滑而有牛奶味，老少咸宜。“炸牛奶”，咸甜皆可，可佐酒，又可作点心送茶。

印度有哪些让人念念不忘的美食

印度让人念念不忘的美食具体如下：

印度飞饼：中国人所谓的“印度飞饼”，在印度称之为“加巴地”，似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品；奶茶：在街边经常能看到有的铺面门口的锅里面文火温着白乎乎的牛奶，十分香浓；印度手抓饭：是印度人十分喜爱的食物，吃时用右手将饭菜反复搅拌和匀撮起送入口中的米饭；拉西：即印度酸奶。食客用完酸奶就砸碎陶罐，免除了摊主洗碗的麻烦，同时还很卫生；咖喱粉：是二十多种调料合成的一种香辣调味品施以文火慢炖并保温；印式套餐：是印度最传统的一种套餐，将米饭、甜点等装进圆形铝盘里；塔里

和龙市美食

和龙市美食有打糕、冷面、米肠、江米鸡、辣白菜等。

1、打糕：用山泉水将糯米淘洗干净煮熟盛于木槽内，亲自挥锤，把糯米饭敲打成弹性十足厚薄均匀的面饼，再撒上香甜可口的豆面，这就是朝鲜族传统面食打糕制作的全过程，轻轻咬上一口，豆面的甜香合着有嚼劲的糯米，令人唇齿留香，久久难忘。

2、冷面：朝鲜族冷面以精选优质荞麦面和水形成面团压制成面条，与正宗朝鲜族秘制冷面汤汁融为一体，汤中有面，面里渗汤，再加上传统风味酱料，把酸、甜、辣三味完美搭配结合，经得起各种口味的挑剔，满满的一碗凉爽，劲道爽滑的口感让吃冷面成为一种新的生活时尚。

3、米肠：经传统手工制作的朝鲜族特色米肠，不添加任何添加剂。以海兰江畔盛产的糯米和猪血加入葱、蒜等调料灌肠，微火煮熟并切片，米肠切面结实，色泽红润，猪血与糯米奇妙的交汇融合，产生了独特的香味，越嚼越香，回味无穷。

4、江米鸡：的传统做法是把鸡汤浇入江米中，放入枸杞、葡萄干、大枣、以及当地盛产的林下参等滋补食材，随后滴入颜色橙黄的豆油进行蒸煮，使其芳香四溢，沁人心脾，舀上一勺放入口中，合着鸡汤的鲜香，伴着当地大米粘性适度的口感，瞬间心中满足感、幸福感油然而生。

5、辣白菜：和龙市的辣白菜最为有名，尤其是元池地窖辣白菜基地，堪称“中国辣白菜第一窖”。每逢秋冬交接之际，朝鲜族家家都会腌制色泽鲜艳的辣白菜，辣、脆、酸、甜形成了辣白菜特有的风味，辣白菜酸酸甜甜，清新爽口，既可生吃，又可炒熟，食味上佳，是烤肉、下饭、喝汤、火锅等美食的黄金搭档。