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烘青绿茶的方法是什么

时间:2024-05-02 18:28:01 浏览:24

1、杀青。其杀青、揉捻工艺基本上与眉茶、珠茶相同,仅干燥过程中采用烘焙。烘青绿茶的初制工序中的杀青,基本上与眉茶操作方法相同。

2、揉捻。至于揉捻工序,要根据烘青大部分内销耐泡、条索完整的要求特点,揉捻程度要比眉茶轻些。揉捻时最好采用分筛复揉,(老嫩混杂叶)。

3、干燥。毛火烘焙:采用高温薄摊,快速烘干法。温度80-90℃,每笼摊叶3-4斤,均匀摊在烘笼口,中心较厚,四周稍薄,叶摊好后,再置于火炉上。每隔3-4分钟翻一次,手离摊叶5cm处有热感,感到有温度,将烘笼取下,置于竹盖上,以免茶未落入火炉,产生烟味,影响茶叶质量,烘约15分钟,达六七成干,茶叶稍硬有触手感觉,即可起烘摊晾半小时。

4、烘干机烘干。较大的茶厂,一般都采用自动烘干机或手拉的烘干机,烘效率较高,10斤/小时,毛火的进风温度控制在100-200℃,摊叶厚1-2cm,时间大约10-15分钟。毛火下叶摊晾,回潮半小时后再呈火烘焙。呈火温度在90-100℃,约经15分钟,即达干燥程度。烘青烘干,最后烟气,焦气。

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延伸阅读

实木茶几怎样挑选

1、看:辨别真正的实木茶几,看花纹。过于漂亮的花纹可能是人造板材。原因和简单,真正的实木材质,除梨花木,香樟木以外,其它的木质基本是没有漂亮的纹路。

2、闻:纯实木有自己特殊的味道,即使长期存放或涂饰后依然能有所保留,而人造板会有很浓的化学材料气味,如甲醛,气味很浓很刺鼻,所以很好识别出来。

3、敲:实木制件用手轻敲会发出较清脆的声音都是比较好的实木家具,对于同种木材敲击声音清脆的则相对干燥,而低沉一点的就相对潮湿。一般选木制家具要选干燥一些的,它的稳定性更强。而人造板敲打出来的声音比较低沉,包厢的木件则会发出咚咚的鼓声。

4、掂:看看木头的重量分别是哪种,轻的是泡桐木,第二的有松木,椴木,秋木等。比较重的有红木、花梨木、紫檀木、柞木、水曲柳、桦木等;虽然木材是有一定重量的,但是自然材质的都会比人工所做的要轻些。

抹茶旦旦到底是什么

抹茶旦旦是微信商城里出的一款表情包,是一只小鳄鱼,因表情包外形可爱生动,被广泛使用,随着互联网的普及,越来越多的网络热梗出现在人们的视线中,抹茶旦旦小鳄鱼便是其中一个,使用的人越来越多后就火了起来。

表情包:

是一个汉语词汇,指的是一种利用图片来表示感情的方式。表情包是在社交软件活跃之后,形成的一种流行文化,表情包流行于互联网上面,基本人人都会发表情包。在移动互联网时期,人们以时下流行的明星、语录、动漫、影视截图为素材,配上一系列相匹配的文字,用以表达特定的情感。2017年7月18日,教育部、国家语委在北京发布《中国语言生活状况报告(2017)》,表情包入选2016年度中国媒体十大新词。

根雕茶台怎么保养

1、避光地点:许多人都认为,保养根雕茶台最需要注意的是防止其长霉,但是其实,大多实木家具表面都会刷一层清漆,茶水不会轻易渗透。但是由于刷了漆,使其很不耐阳光照射,若放在阳光直射处,意境是好,但是容易让木材变色或者失去光泽。所以,在根雕茶台保养方面必须要注意放置地点。

2、保持干燥:虽然一般而言根雕茶台有刷一层涂料,能在一定程度上防霉变。但是作为茶台而言,它的作用就是呈放茶杯,我们在洗茶或烫杯的时候难免茶水四溢,若不注意保养,日积月累还是会导致霉变。所以在每次饮茶完毕后将桌面茶水擦干,同时也要注意环境的湿度,这样才会延长根雕茶台的使用寿命。

3、防止划伤:根雕茶台除了要注意水和腐蚀物之外也要注意防止表面被划伤。一般而言,作为家具,不要经常挪动,经常挪动容易使得表面被划伤,既影响美观度,又影响使用寿命。此外,在平时也要注意使用茶刀,避免误刮到茶台表面。

4、勤清理:虽然灰尘不会对根雕茶台产生很严重的损坏,但是会影响根雕茶台的使用。有的根雕茶台为了保留韵味,采用原始未经过仔细处理的根部,表面会留有树洞,这些树洞很容易积灰,长就不清理,就会特别脏乱,既影响美观,又容易损害健康。所以在平时应该勤清理灰尘。

以上就是根雕茶台怎么保养的介绍了,希望对你有帮助。

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