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韩国的番茄酱炒年糕怎么做好吃

时间:2024-05-03 08:00:01 浏览:53

材料:年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水250克、白芝麻30克、韩式辣椒酱60克、砂糖100克、洋葱150克、葱50克、高丽菜100克。

做法:

1、将开水和调味料及年糕放入锅中;

2、开火煮至水少掉后,放入甜不辣再拌炒;

3、待水减少,熄火放入洋葱、葱及高丽菜拌食用时撒上芝麻即可。

韩国的番茄酱炒年糕怎么做好吃

延伸阅读

番茄炒蛋怎么做好吃

用料:番茄、鸡蛋、料酒、盐、番茄酱。

做法:

1、番茄去蒂切块,2个鸡蛋打散,加入适量的盐和料酒。

2、锅中倒油,炒鸡蛋,盛出备用。

3、加入两勺番茄酱,倒入切好的西红柿。

4、加1勺糖,中火继续翻炒,炒到开始出汤。

5、倒入炒好的鸡蛋,加入适量的盐。

6、大火快速翻炒即可。

黄瓜番茄可以一起吃吗

黄瓜番茄不可以一起吃

黄瓜中含有一种维生素c分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素c。如果将黄瓜、西红柿二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素c,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。如果把二者放在一起食用,西红柿中的维生素c就会被黄瓜里的维生素c分解酶破坏掉,而且含维生素c越多,破坏的程度就越严重辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素c,最好不要和黄瓜一起食用。

从中医的角度来说,黄瓜性凉,味甘,能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿,治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是,由于黄瓜偏寒,由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。黄瓜和西红柿是夏季人们非常喜欢的蔬菜,它的营养价值很高。人们常常把这两种蔬菜放在一起,但从营养角度讲,这样做并不科学。

番茄有一点点烂了可以吃吗

不可以。番茄是一种外皮较为坚韧的水果,通常情况下,新鲜番茄可保存15-30天,番茄有一点点烂一般是果肉遭到了细菌的侵袭导致,这样的番茄即使是将烂掉的部分切掉,也不适宜食用,因番茄内部已经发生了改变,细菌已经侵袭到番茄内部,食用后会增加肠道的负担,不利于身体健康。

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