时间：2024-05-05 18:54:01 浏览：42
不能吃，无论鱼蟹虾是怎样死的，都是绝对不能吃的。鱼蟹虾死后会腐败变质，死鱼蟹身体上还可能会有寄生虫。人食用后，容易发生交叉感染，导致胃肠疾病，还有可能出现中毒情况。
吃鱼的注意事项：鱼肉过红过白不吃。鱼因品种不同，本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分，但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色，很有可能是染色剂的“功劳”。
鱼食用禁忌：
1、鱼未煮熟。吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当你在家中烹调鱼的时候，请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态，肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起，避免交叉污染。
2、过度油炸。油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸，或者与高脂肪、高热量的酱料搭配，很快就会变成一道不健康的膳食。是非常不宜吃鱼肉的时机。
青条鱼怎么做好吃又简单
青条鱼1条，生抽30毫升，老抽5毫升，八角2个，桂皮1个，五香粉1勺，料酒10毫升，冰糖20克。
鱼处理干净，用刀沿主刺将鱼分为两大片，用厨房纸巾拍干，取小汤锅，加入小碗水，放入八角桂皮煮开，加冰糖，料酒，老抽，生抽，五香粉调匀再煮片刻。
鱼片找骨缝处下刀，切成厚1厘米左右的鱼片。不粘锅中备油，中火加热炸锅中的油， 把切好的鱼块分批放入锅中，每次以鱼块在油中平摊不叠起为合适的量，两面炸黄后，捞起控油，趁热放入调好的汤料即可。
青条鱼是鲈形目鲭科鲐属的一种鱼类。其体粗壮，呈纺锤形，尾柄结实，尾鳍基部每侧有纵隆起嵴两个。
海昌鱼怎么做好吃
1、食材：海昌鱼300克、鸡蛋2个、花椒粉2克、盐5克、白糖3克、香葱5克、葱花5克、料酒20毫升、菜籽油50毫升。
2、鲳鱼去除内脏后洗净，把除鸡蛋和葱花以外的所有辅料加入盆中，腌制30分钟备用。
3、鸡蛋中加2克盐打散成蛋液。
4、平底铁锅加入油烧热，放入腌制好的鲳鱼两面煎至金黄。
5、倒入蛋液继续小火煎。
6、加点热水，盖锅盖稍焖一下，至蛋液凝固。
7、撒上葱花即可食用。
鳕鱼可以生吃吗
鳕鱼可以生吃，鳕鱼属于深海鱼，里面含有丰富的dna，对大脑神经非常好。鳕鱼肉质白细鲜嫩，清口不腻。还可以加工成各种水产食品，此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素a和d，是提取鱼肝油的原料。
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