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芹菜叶子怎么做最好吃

时间:2024-05-09 10:18:01 浏览:76

第一、 芹菜叶子清洗干净之后,把那些黄叶子以及很老的叶子挑出去,这些叶子的口感真的会很差的,小苏打粉放进水里化开,芹菜叶子浸泡十分钟后清洗冲洗干净控水。

第二、 芹菜叶子控水之后,放进盆子里,撒上一些面粉和玉米粉,用手不断的抓,让芹菜叶子上面都沾上面粉,等到芹菜叶子上面全部被面粉和玉米粉裹住之后就可以了。

第三、 蒸锅里面装上水,蒸笼放好,把上面铺一层屉布,把芹菜叶子放进去蒸,一般蒸五分钟后打开用筷子翻一翻继续蒸。

第四、 捣一些蒜泥,里面加上一些辣椒油,再加点香油,加一勺子生抽和还有,调匀。芹菜叶子蒸熟之后装进盘里,吃的时候撒点汁味道非常好。

芹菜叶子怎么做最好吃

延伸阅读

水萝卜的叶子能和羊肉一起吃吗

水萝卜的叶子和羊肉是可以一起吃的,二者并不存在什么禁忌,而且羊肉性温热,含有丰富的蛋白质,具有一定的滋补作用,而水萝卜的叶子性凉,能够去除羊肉的腥膻味道,营养能够互补,味道也能更好一些,可以做成羊肉汤锅。

羊肉汤锅的制作方法:

原料:羊肉500克,水萝卜的叶子250克,香菜、精盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。

做法:

1、将羊肉和水萝卜的叶子洗干净、切成丝待用;

2、将姜片放入油锅中爆炒出香味后,再向锅中加入适量的清水;

3、待水开后放入羊肉和水萝卜的叶子,然后用小火将其煮熟;

4、加入盐、味精、料酒和胡椒粉,撒上葱丝、香菜即成。

水芙蓉的叶子能吃吗

1、水芙蓉是一种能够食用的观赏花卉,水芙蓉的叶片、花朵、花心等都是能够食用的。并且水芙蓉下面还会长出莲藕更是人们生活中的一种常见菜,并且花开后的果期还会长出莲蓬,里面的种子也是能够食用的。

2、通常来说,不能放在卧室内的花卉多是有提神醒脑的功效,容易影响睡眠,因此不适宜放置于卧室内。而水芙蓉则具有清心凉血,解热解毒,去湿消风,活血止血的功效,放在卧室能让人神经松弛,消除烦躁,解除身心疲劳。

3、因此水芙蓉是可以放在室内,但是因为水芙蓉喜光,所以大家最好是在水芙蓉开后搬至室内欣赏一两日后就移至户外或有阳光养护比较好。

4、如果觉得自家房子的空气不怎么好,可以选择在房间里放水芙蓉、芦荟、吊兰、龟背竹、米兰、雏菊、等花卉。这些植物都可以清楚室内的有害物质,具有净化空气的效果。

芥菜叶子能不能吃

芥菜叶子是高纤维蔬菜,内含有丰富的维生素a、维生素b、维生素c、维生素d。芥菜叶子还含有草酸、苹果酸、丙酮酸、黄酮、胆碱、乙酰胆碱等多种生物碱。芥菜叶子营养价值高,具有较丰富又较平衡的营养成分,可放心食用。

每100克可食荠菜含蛋白质5、2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,胡萝卜素3、2毫克,维生素c含5毫克,维生素b1含0.14毫克,维生素b2含0.19毫克,磷73毫克,铁6、3毫克,钾、镁、钠、锰、锌、铜等多种元素和人体所需的10余种氨基酸。

炒芥菜的做法:

食材:芥菜2颗,生姜、蒜头、盐、食用油、鸡精等调味料适量;

1、将芥菜掰开后洗净,芥菜梗斜刀切段,芥菜叶子随意撕开;

2、将蒜头去皮切末,生姜去皮切丝;

3、炒锅热油,下姜、蒜爆香,下芥菜梗翻炒,炒至半熟时,将芥菜的叶子放入一起翻炒;

4、加入盐、鸡精等调味料适量,翻炒均匀后,关火装盘即可。

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