时间：2024-05-09 21:48:02 浏览：39
珍珠奶茶的珍珠对身体没有影响。
1、珍珠奶茶使用的“珍珠”，是由地瓜粉(南方说法，即淀粉)制作而成的粉圆，而粉圆在加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。
2、地瓜粉也叫番薯粉，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。地瓜粉与太白粉一样，融于水中后加热会呈现粘稠状，而地瓜粉的粘度较太白粉更高，因此，在中菜勾芡时较少使用地瓜粉，因为粘度较难控制。
3、地瓜粉还有*用价值，上火时可用来降火。倒入水加热搅拌，做成粘稠状的透明液体，可加糖调味。由于吸收的水分很多，喝下去就相当于喝了不少水，因此你需要去上几次厕所，所以有降火的功效。
波霸奶茶波霸是啥
1、波霸奶茶里面就是大颗的珍珠，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。只要买大杯的放的都是波霸，波霸比较有嚼劲，普通那种喝起来口感没那么好。
2、奶茶里的珍珠是台湾的特产，俗称“粉圆”。由地瓜（即蕃薯）粉、太白粉或木薯粉精制而成，咬时不粘牙又有韧性。珍珠有大小之分，“波霸”珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。 另一因素是奶茶，奶茶由茶加奶精而成。
奶茶没开封隔夜能喝不
视情况而定。若将没开封奶茶在冰箱中保存，隔夜之后没有异味、颗粒物等变质情况便可饮用，但是不宜多饮，因奶茶中的原料茶多酚已经氧化了一部分，食用口感上会有所下降。若没开封奶茶在常温下隔夜保存，并且奶茶有异味、发酸等变质情况便不可继续饮用，此时奶茶内部的营养物质已经失去活性，且滋生了大量细菌等有害物质，食用后对人体健康不利。
英式奶茶怎么煮窍门
1、将一杯矿泉水（大概你要喝奶茶器皿的2/3即可）倒入奶锅中，煮沸。一定要开起泡来。
2、将大概6克（大概中号汤匙满）的ctc茶叶放入沸腾的水中，不要盖盖子。
3、自放入茶叶后开始计时大约60秒，如果此时水要溢出可以调中火。
4、放入牛奶（大概你喝奶茶器皿的2/3即可），此间不停的搅动奶茶，香味已经出来了，搅动5秒即可，关火。
5、颠一下茶颗粒，倒到您的杯中，苦苦香香的奶茶完成，放糖根据您的喜好即可！
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