没煮熟的米饭能吃吗

不能。虽偶尔吃一次半生不熟的夹生饭，并不会对身体造成很大的影响，但是比较容易引起肠胃不适，比如可能造成消化不良或者肚痛。正常人如果吃完夹生饭后出现肠胃不适，一般第二天症状就会消失，无需特殊处理，但是如果症状明显，疼痛剧烈则应该就医。

夹生饭原因：用电饭锅煮米饭出现半生半熟现象，主要原因是胆锅底受热不均匀。其原因大体上有三种：

1，锅底变形，锅底与发热盘只有有限的点接触；

2，由于日常使用没有保持锅底的清洁，致使锅底结垢，在锅底和发热盘之间形成一个绝热层；

3，限温器磁铁老化，磁性减弱，没有达到设计的限制温度就失磁下落，切断了发热盘电源。

没煮熟的米饭能吃吗

延伸阅读

立夏吃乌米饭寓意

立夏吃乌米饭寓意

立夏吃乌米饭的习俗，其实这和传统的农耕文化是密不可分的。夏天开始，意味着进入更繁重的劳作时节，乌米饭由糯米制成，吃下一碗能够强身健体，更有气力进行农事劳作，乌饭树叶的汁液能够防虫驱蚊，对于长期在户外劳作的农民来说很有用。

据说，乌米饭最早出现于唐代，那时叫“青精饭”，是道家求长生不死的食品。杜甫《赠李白》诗曰：“岂无青精饭，使我颜色好。苦乏大*资，山林迹如扫。”乾隆年间《本草纲目拾遗》载有“王圣俞云：乌饭草乃南烛，今山人寒食挑入市，卖与人家染乌饭者是也。”

立夏吃乌米饭的传说由来

关于乌米饭的来历，各地也有许多传说。流传最多的就是战国时期孙膑的故事。战国时期，孙膑被迫害关在猪舍，老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭，再捏成猪粪样的饭团，偷送给孙膑吃。孙膑不仅靠这个方法活了下来，身体还很健康，最终逃出监狱。而孙膑第一次吃乌米饭就是在立夏那天，故此立夏这一天吃乌米饭的习俗，便流传开来。

立夏乌米饭怎么做好吃又简单？

乌饭的做法很简单，医*学家李时珍在编写《本草纲目》时，载称：“摘取南烛树叶捣碎，浸水取汁，蒸煮粳米或糯米，成乌色之饭。”南烛树就是我们称的“乌饭草”。把乌饭草放在石臼里捣碎，然后浸水成汁，再用糯米放在汁水中浸泡，再取其浸泡而成的乌米进行蒸煮，就是乌饭了。

简单的做法是：去菜场买来乌树的叶子，回家洗干净放水里，用双手揉搓，汁浆就会慢慢渗出，然后就可以把糯米泡在乌树叶的水里，一两个小时后，糯米浸得颜色发黑，就可以蒸煮。一般，1斤叶子可以浸3到4斤糯米。起锅后饭上还可以放些糖桂花、瓜子仁，这样吃起来就更加美味了。

吃乌米饭的其他说法：

畲族

福建、浙南的畲族也吃乌米饭，他们是在三月三吃。畲族乌米饭的传说不一：

其一，“三月三”为米谷生日，畲民要给米谷穿上衣服，故涂上一层颜色，祈祝丰年。

其二，三月三虫蚁不作，畲民吃了乌饭，上山下山不怕虫蚁。

其三，唐代畲族英雄雷万兴领畲民与敌兵交战时，敌人常来抢米饭，雷万兴命畲民用乌稔树叶汁将米饭染黑，敌人怕中毒，不敢问津，畲民便安稳把米饭送上山。第二年三月三义军一鼓作气，合理突围，大获全胜，后来畲民为纪念胜利，在每年的三月三这一天，男男女女都出门“踏青”，采集乌稔叶，家家户户做乌米饭，长此流程。

姑娘节

湖南绥宁县农历四月初八为苗族的“四·八”姑娘节,相传宋代杨家将的后人杨文广在一次战斗失利后被敌军俘虏，囚禁于广西柳州城内，其妹杨金花为兄送饭，但均被牢头狱卒抢吃一空。为了让哥哥吃上饭，杨金花上山遍尝百草百叶后，到山上采摘黑饭叶榨汁，将一斗二升糯米染黑蒸熟，在农历四月初八这天给哥哥送过去。狱卒看到黑米饭，不敢食用。杨文广吃了黑米饭以后，力大无穷，砸破牢笼，冲出了困境，杨金花却在救援中牺牲。为纪念杨金花，此后杨家就专门把农历四月初八定为“姑娘节”。节前，各家忙着采黑树叶做黑饭，杀鸡宰鸭，把嫁出去的姑娘接回娘家过节。此习俗代代相传沿袭至今。

小狗一般几个月才会吃米饭

下面介绍下狗狗几个月以及如何喂米饭：

1、自制的食物应注意营养均衡，在宠物狗三个月之前，应喂它吃专业狗粮，因狗对营养的需求比较多，肠胃的适应能力也不强，经常变化食物容易给肠胃造成刺激，产生不良反应。

2、米饭就是淀粉含量高，狗经常吃会变胖。单纯的白米饭，狗是不太愿意吃，因为没有味道，可以给狗弄肉汤泡米饭，也可在米饭中放入一些蔬菜肉末，既增加了米饭的可口性，还有利于狗营养吸收均衡。狗吃的米饭不能放太多的盐。

米饭怎么炒好吃又简单

1、首先我们需准备的食材为米饭、西红柿、线椒，想加火腿或者其他蔬菜的，可以根据自己的喜好添加适量的。

2、其次，就是将我们准备好的食材处理一下并清洗干净。另外，葱花要切的碎一些，不然即影响美感，又会影响口感。西红柿切成小块；青切成片；姜切成丝；葱花切碎；鸡蛋加盐，搅拌均匀.

3、米饭，最好是剩米饭，这样不容易粘锅，而且炒出来更好吃。起锅倒油，注意炒饭的火候非常重要，一般来说要用中火，火太小炒不出米饭的香味，火候大容易糊了，油热以后加入切好的姜丝和葱花，待炒香以后，倒入搅拌好的鸡蛋，不能用铲子最好用筷子，这样不容易粘锅，用筷子翻炒几下倒入盘子备用,再次加入少量的油，把青椒和西红柿倒入，适当加点盐，翻炒直到西红柿出汁，然后再倒入鸡蛋进行翻炒,倒入青椒和西红柿翻炒。

4、最后倒入剩米饭进行翻炒，接着就是碗里放一点盐，加点水，搅拌均匀后倒入锅里翻炒3-5分钟（注意米板原本就是熟的，所以蛋炒饭炒的时间不宜太长）。这样美味可口不一样的蛋炒饭就做好了，有点酸有点甜非常好吃。