时间：2024-05-14 17:56:01 浏览：71
老年人喝酸奶好，但最好温一下。一般说酸奶不宜加热，是担心蒸煮加热，会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌，酸奶的物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。如果把酸奶连袋子或瓶子放入45摄氏度左右的温水中缓慢加温，就能避免以上问题。需要注意的是，温水不需要继续加热，并在酸奶的加温过程中不断晃动袋子或瓶子，当手感到袋子或瓶子温一些，就可以饮用。这样酸奶中的乳酸菌不仅不会被杀死，还能增加乳酸菌的活性，增加其保健作用。
中老年每天能喝多少牛奶
一个成年人（中老年）一天大概喝300克奶制品就足够补钙，而300克差不多就是市面上一袋牛奶的量。
喝牛奶的好处：
1、牛奶含有人体所需多种营养物质，如有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，钙、铁、锌、硒等微量元素含量也极丰富，还有维生素a、b等。另外，资料显示，夏天人们大量排汗，导致了体内钙的流失，而饮用牛奶是人体补钙的良好方式。
2、牛奶中的碳水化合物主要为乳糖。乳糖有调节胃酸，促进胃肠蠕动和消化腺分泌作用，并可促进乳酸杆菌的繁殖，抑制致病菌及腐败菌的生长，有利于肠道内正常菌群的活动与繁殖。
骆驼奶老年人适合喝吗
1、看营养成分表中的维生素c和硒就知道老年人是可以喝的。
2、此方法要看纯乳粉的成分表。配方乳粉的维生素c等元素都是后期人工添加的，不是乳粉本身天然含有的，所以想鉴别一定要看纯乳粉的成分表。
3、维生素c和硒都是对人体很重要的营养成分。但是它们很娇贵，经不得高温，一旦遭遇高温维生素c和硒会大量流失。
4、高温加工而成的乳粉，会造成维生素c和硒的大量流失;但是常温工艺加工而成的乳粉，维生素c和硒会保留的更多。
老年人能喝奶茶吗
老年人喝奶茶的弊端大于利端。1、少量的奶茶可以为人体提供能量，但是奶茶含有较高糖分和蛋白质，添加的色素、香精、防腐剂也会对人体造成伤害；
2、奶茶中没有茶的成分，大量饮用奶茶，体内血脂肪及胆固醇会升高；
3、奶茶为油和糖的结合，几乎不含钙，对身体有伤害；
4、奶茶为高热量高脂肪食品，易导致高血糖及心脑血管疾病。
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