时间:2024-05-16 12:00:02 浏览:37
第一、 想要做出品质优良的金银花茶,金银花的原料一定要好,我们尽量将金银花从藤上采摘下来,含苞待放的最好,越新鲜越好。
第二、 然后把新鲜的金银花摘下来以后要立马进行干炒,这样子可以保存金银花的大部分营养,在炒制之前把炒制金银花的锅擦干净,然后把锅烧热,然后放上采回来的金银花炒制,炒到变色,散发出香味,有一种熟透了的程度为止。
第三、 然后将炒好的金银花放在太阳下晒干,晒干的时候一定要把金银花铺散开来,不要堆起来,让金银花充分的受到光照。
第四、 如果只是晒干一次是不能把金银花中的水分全部晒干的,金银花要多晒几次,一次晒干后放置几天在晒,然后放在密封保存,保存的时候最好放入一些干燥剂
普洱茶饼状生怎么泡
拿茶针插到普洱茶饼中翘一小块,放入茶杯,倒入开水,一般的普洱3秒左右出汤,第一次出汤洗茶、洗杯子,弃掉不喝,从第二道开始喝,如果苦涩味重,那么减少茶叶量和加快出汤速度即可。
普洱茶饼是指将普洱茶叶制成饼状,固称普洱茶饼。普洱茶在古代多为饼状压制的方式储藏以及运输,历史上一饼357克,七饼为一挑。方便计算以及骡马驮运,按照制作工艺,分为普洱茶熟茶饼和普洱茶生茶饼。
什么是上等茶水
许多喝茶的人比较讲究,除了茶叶好之后,还要讲究茶水的好坏,上等茶叶还要和上等茶水相配才行。那么什么才是上等的茶水呢?下面就来给大家说说。
经验步骤:第一:以虎跑泉水和云栖水最好,西湖水、钱塘江水次之;城市天落水和自来水再次之,城市井水最差。
第二:古人称之为“天泉”,尤其是雪水,更为古人所推崇。清代曹雪芹的“扫将新雪及时烹”,都是赞美用雪水沏茶的。
第三:市面上纯净水品牌很多,大多数都宜泡茶。除纯净水外,还有质地优良的矿泉水也是较好的泡茶用水。
注意事项:喝茶对身体很有好处,但是也要适度才行,以免引起一些不良反应。比如经常失眠的人和心脑血管患者就不宜喝过多的浓茶。
苦茶的作用
1、苦茶具有清热解毒、杀菌消炎、止咳化痰、健胃消积、提神醒脑、明目益思、减肥防癌和抗辐射、活血脉、降血脂、降低胆固醇等功效、对治疗咽喉炎、口腔炎、高血压、肥胖症、急性肠胃炎等疗效显著。
2、现代医学证实,苦茶内含果酸b—香树脂醇、蛇麻脂醇、木角、桷皮素、天然硒化含物、氨基酸等250多种保健*用物质,其黄酮含量为绿茶的1.6~14.7倍,而咖啡碱含量仅为绿茶的1%。本茶味苦、性平,是苦味食品中的珍品(人食五味,皆有益于人体,一般以苦味食之最少,而其作用却很大)。常饮本茶有益于人体的呼吸系统、循环系统、消化系统和内分泌系统。
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