时间:2024-05-18 09:30:01 浏览:82
用料:水、盐、酱油、小葱、八带鱼、香油;
做法:
1、在锅中加入水、盐、酱油,将水煮开;
2、水开后,将八带鱼放入锅中大火煮5分钟;
3、将小葱斜切段,用热水烫一下;
4、将煮好的八带鱼切成小块;
5、将切好的八带鱼和烫好的小葱放在盘中,加入盐、酱油、香油拌匀;
6、小葱拌八带鱼完成。
滑鱼怎么做好吃
1、鱼尾一条,去鱼鳞洗净。
2、剁成麻将大小的块,加适量料酒,生抽,淀粉拌匀腌半小时。
3、各式配料准备。姜切片,芹菜切段,蒜头去皮拍破,小米椒切圈。
4、锅入注入适量油,入生姜,小米椒炝锅。
5、注入适量水,调入3勺自磨水辣椒,少许十三香搅拌开。
6、转大火烧开。下腌好的鱼块煮。
7、煮至鱼块略变色时,入泡椒和泡椒水。入拍破的蒜米煮。
8、最后入芹菜段,加入适量鸡精调味后出锅即可。
黄花鱼的内脏哪些不能吃
黄花鱼的内脏是都不能够吃的,但是也有一些人在吃鱼的时候喜欢把鱼漂吃了,其实这个还是可以的。有的鱼籽上面有很细的寄生虫,这样的是不能吃的。如果没有寄生虫就可以蒸熟吃。
黄花鱼曾是中国重要经济鱼之一,为中国特有的地方性种类,广泛分布于北起黄海南部,经东海、台湾海峡,南至南海雷州半岛以东。该鱼属暖温性集群泅游鱼类,常栖息于水深60米以内的近海中下层。
什么人不能吃三文鱼
三文鱼禁忌人群:过敏体质、痛风、高血压患者慎食。孕妇忌食三文鱼。
三文鱼营养价值:
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。其所含脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;
2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
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