时间：2024-05-20 15:00:01 浏览：39
穆斯林不吃驴肉的原因如下：
1、宗教信仰规定，穆斯林全民族信仰伊斯兰教的民族，饮食规矩是完全遵守穆斯林的饮食规矩，在动物的肉食方面吃一切佳美的食物，禁止吃一切肮脏的食物；
2、穆斯林民只食有蹄夹，食草性和反刍的动物，而驴虽食草但是单蹄也不反刍的动物，更重要的是古兰经曾明文禁止所有驴穆斯林民不可食用；
3、穆斯林经过长期的历史发展和在与历代反动统治阶级的压迫和歧视的斗争中，所以对食用驴类动物禁止更加严格；
4、穆斯林禁食自死物及其他习俗，在饮食方面，除了禁食驴肉外，还禁食狗猪和骡等不反刍动物的肉，禁食凶猛禽兽和自死的牛和羊等牲畜，禁食一切动物与飞禽和家禽的血，禁食非穆斯林和诵非真主之名屠宰的动物等。
保定哪家的驴肉火烧好吃
1、复兴驴肉火烧。地址：保定市徐水区前进路与长城北大街交叉口南50米。
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驴肉与什么一起吃不好
1、金针菇，驴肉不能和金针菇一起吃，中医认为，驴肉味甘，性凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌，即使这样，驴肉的营养非常丰富，金针菇含有多种生物活性物质，但两者同时食用能引发心痛，严重的话甚至能造成死亡；
2、平菇、草菇，等菌类也不要和驴肉一起食用，否则容易引发心绞痛；
3、猪肉，驴肉不能和猪肉一起吃，驴肉和猪肉同食的话，很容易导致腹泻，有损肠胃健康；
4、章鱼，驴肉不能和章鱼一起吃，驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的，对于心脑血管疾病患者更是会威胁到生命安全，应忌同食；
5、黄花菜，驴肉不能和黄花菜一起吃，一起吃的效果与同金针菇类似，很容易导致心痛，应该忌同食；
6、另外，驴肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃，这些食物与驴肉一起吃的话，很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成，严重影响到身体的健康安全。
驴肉与木耳能同时吃吗
1、把驴肉切片，蒜苗和青椒都切丝；
2、用生粉、盐、花生油腌驴肉，腌三四分钟；
3、热油，把驴肉倒入爆炒一会；
4、驴肉大约炒至七成熟的时候，盛起备用；
5、倒油，把青椒，木耳和蒜苗一起倒入，加少许盐爆炒；
6、接着把刚才炒过的驴肉倒入一起炒，炒两三分钟，洒酱油即可食用。
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