柿子能跟酸奶一块吃吗

柿子与酸奶尽量不要一起吃，因为柿子还有较丰富的鞣酸及果胶，而酸奶蛋白质的含量较高，蛋白质在揉酸的作用下极易凝结成块儿。首先会减少牛奶中的营养成分，凝块刺激胃肠道后会出现腹痛、腹泻等症状，所以柿子和酸奶竟然要分开吃，吃完酸奶至少要半小时以后，才能吃柿子，反过来也一样，至少两者相差半个小时以后再吃。

柿子能跟酸奶一块吃吗

延伸阅读

柿子能跟酸奶一起喝吗

柿子和酸奶是可以一起吃的，并不会产生明显的毒副作用。但是两者并不能吃得特别多，因为柿子中含有鞣酸和纤维素，这种食物容易与酸奶中的微量元素结合形成胃结石。而且酸奶中的蛋白质比较多，鞣酸混合蛋白质之后，不利于整个营养物质的吸收。但是适量食用是没有什么问题的，不需要太过担心，中间如果能间隔半个小时以上使用就更好了。

柿子能和牛奶一起吃吗

柿子果汁丰富，味道香甜，是秋冬季节受欢迎的水果之一。柿子还可以做成柿饼，或者在冬天的时候放在室外弄成冻柿子直接吃。不过吃柿子要注意了，柿子里面含有鞣酸，要适量食用，不然就会涩嘴。而且吃柿子要避开和高蛋白的食物以及酒类饮料一起吃哦。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！

吃柿子能喝酒吗？

一般不建议边喝酒边吃柿子。柿子中含有一种乳酸。柿子和白酒一起进入胃肠道，容易引起胃结石，影响健康。酒是热食，柿子是凉食。建议患者在饮用后2-6小时吃柿子，这样比较安全。柿子和啤酒单独食用时不易吃得过多，尤其是消化系统差、胃动力低的人。

柿子能和牛奶一起吃吗

不建议一起吃。

柿子是寒性食物，而牛奶是高蛋白食物。因为柿子中含有草酸，会与牛奶中的蛋白质和钙发生反应，容易引起腹泻或腹痛。经常把这两种食物一起吃，很容易引起胃结石。建议这两种食物应至少间隔两个小时吃。

柿子怎么挑选好吃

1、看颜色

购买柿子时，首先要观察柿子的颜色。如果是成熟的柿子，则呈金黄色或橙色，表面有光泽。如果柿子的皮色还是蓝色，说明柿子的成熟度不够，吃起来会涩，所以不建议购买。

2、看形状

通常种植的柿子都是圆形的。形状越规则，质量越好。购买柿子时，不要选择有些部位有明显凹凸不平的变形柿子。这样的柿子质量不好，无味。