时间：2024-05-27 18:36:02 浏览：92
第一、 将土豆和茄子洗净，再准备葱和蒜。
第二、 在蒸锅内，放上笼屉和水，将茄子和土豆蒸熟。
第三、 锅中放入食用油，油热后，放入葱和蒜末炝锅。
第四、 将切成块状的茄子和土豆倒入锅中，加入适量的酱油和盐，翻炒均匀，炒至茄子和土豆入味，就可以出锅了。营养丰富，易消化，还特别下饭。
小满吃什么食物养生
小满吃什么食物养生
1、苦菜
小满节气的习俗食物最具代表性的就属苦菜了。基本上全国各地小满节气都有吃苦菜的习俗。苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质等，具有清热、凉血和解毒等功效。
2、高梁
有健脾益肾、渗湿止痢的功效，适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。
3、扁豆
扁豆具有健脾和中，消暑化湿等功效，适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
4、薏米
薏米具有健脾益胃、清热利湿的功效。从小满开始，天气开始闷热潮湿，这样的天气容易伤害脾胃功能而导致消化不良、食欲不振,适量食用薏米能防湿热、健脾胃。
5、豆腐：薏米具有健脾益胃、清热利湿的功效。从小满开始，天气开始闷热潮湿，这样的天气容易伤害脾胃功能而导致消化不良、食欲不振,适量食用薏米能防湿热、健脾胃。
6、枸杞苗
小满养生可以多吃枸杞苗。枸杞苗又叫枸杞尖。中医认为，枸杞苗全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明目的作用。适于治疗阴虚发热、消渴口干、手足心热以及肝肾亏虚、两目干涩、虚火牙痛等病症。
7、绿豆
绿豆可以抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤。在夏天食用，可以清热解暑，调理身体的阳气过盛，防止夏日的各种由于体内风热引起的疾病。
小满节气养生建议
1、防湿邪
小满过后 “暑多挟湿”，这个时候，湿邪往往已经打入人体内部潜伏起来 脾主运湿，脾胃功能好，就能把多余的湿气运化出去。所以，此时养生的重点就应该放在健脾祛湿上。
2、防内火攻心
中医认为，夏主火，内应于心。西医也认为炎热的天气，体内血流会加快，增加心脏负荷，所以 夏季应养护心脏，调适心情 ，切勿随意动怒，以防引发高血压、脑血管意外。
3、防贪凉伤阳气
小满，也表示人体内阳气的蓄积还只是小满，并没有到真的满，所以还 不能使气机过于外泄，也不能贪凉而伤阳气。
小满饮食禁忌
1、从小满开始，要注意预防湿热邪气,适量食用能清热利湿的食物，如丝瓜、冬瓜、萝卜、西瓜等新鲜的蔬菜、水果。
2、天气开始炎热，要注意及时补充水分，以保持小便通利、大便通畅。
3、夏季要少吃辛辣之品，如辣椒、酒、羊肉、鱼、虾等,以免热气郁结而导致皮肤湿疹、口活生疮等不适。
冬季吃什么食物养生
1、玉米
冬季，大鱼大肉成了不少民餐桌上的主食，这也为心血管健康埋下了隐患。此时，应该多吃点玉米。由于玉米富含亚油酸，具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的效果。
2、黄豆
由于冬季天气逐渐寒冷，人们衣着较多，皮肤很轻易出现衰竭的现象。而黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰竭。此外，黄豆还能降低高脂血症患者血液中的坏胆固醇的同时，不影响血液中的好胆固醇，有很好的降脂效果。
3、红薯
天冷的时候，人体新陈代谢下降，加之户外活动减少、年底工作压力增大等原因，很多人会感到神疲乏力，吃东西没有胃口。这个时候，吃点红薯有助于补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。
4、大豆
大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是“完全蛋白质”，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。
5、大白菜
大白菜性温味甘，入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛，腹部怕凉，小腹疼痛，排便不畅有改善作用。
小雪吃什么食物养生
小雪时节养生的食物有：八宝粥、黑米粥、黑芝麻糊、牛肉汤、乌鸡汤、羊肉汤等，这些食物有补血御寒、暖身养胃的作用。
小雪，是二十四节气中的第20个节气。时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。“小雪”是反映气候特征的节气。
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