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金桔可以带皮吃吗

时间:2024-05-27 19:36:02 浏览:72

可以。金桔的特点就是果皮和果肉能一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素c集中在果皮上,每百克高达200毫克。因此金桔最好是洗干净后即可直接嚼食。

金桔:金柑,荟香科植物,通称金橘,常绿灌木,高1至3米。枝密生,节间短,无刺。叶为单身复叶,互生,叶较小、革质,卵状椭圆形或倒披针形,顶端具不明显锯齿,叶柄具极狭翅。花生叶腋,1~3朵,花被5瓣裂、白色,子房五室。果实球形或扁球形,前圆后狭,果皮光滑,初时为青绿色,成熟时为金黄色,有香味,汁多味美,可连皮生食,夏季开花,秋冬果熟。

金桔可以带皮吃吗

延伸阅读

金桔带皮吃对身体有害吗

1、金桔可以带皮吃,没有危害。而且金桔皮中也同样含有丰富的维生素和矿物质,特别是其中所含的维生素c含量比果肉要更为丰富,挥发油成分也大部分都存在与金桔皮中,所以将金桔皮吃下去是很有营养的。

2、金桔皮比较薄也比较嫩,与果肉很难分开,一般将金桔清洗干净之后是可以连着皮一起吃下去的,而且相对于果肉来说金桔皮中所含的糖分更多,所以吃起来味道也会更甜一些。

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