时间:2024-05-28 11:12:01 浏览:83
白菜半棵、五花肉150克、粉条50克、八角2个、姜片3片、大葱1小段、生抽2勺、老抽1勺、盐1勺。
粉条放温水中泡软,白菜洗净,撕成大片。
五花肉洗净切成片,大葱切成小段,姜切片。
起锅,不放油,下入五花肉片,一直煸炒至出油微焦。
加入葱姜炒出香味,加入生抽,老抽,翻炒至肉片上色。
下入白菜,将白菜炒至见软,加入能没锅白菜的清水、八角,将锅中水大火煮开。
水开后,将泡软的粉条铺在白菜表面,加盖转小火将所有食材闷熟,最后加入少许盐调味即可。
白莱猪肉粉条怎么做好吃
1、肉切片,白菜洗净切块;葱、将切碎,备用。
2、粉条用热水泡软。
3、锅洗净,热锅放入适量的食用油,油六成热放入八角、五花肉。
4、五花肉炒出油来,放入葱姜炒香。
5、然后放入白菜翻炒一会儿,放入酱油炒匀。
6、加入适量的水,把泡过的粉条放入锅中,盖上锅盖,中火炖一会儿。
7、熟后加入盐调料翻炒均匀,盛入盘中即可。
粉条没熟吃了会中毒吗
1、吃了没有煮熟的粉条是不会中毒的,粉不存在熟不熟的问题,只有硬或者软的问题,吃的太硬了会出现消化不良,胃疼,恶心,呕吐,如果有慢性胃炎吃硬了是会出现胃部不适的症状。
2、粉条没有煮的熟透,只会口感不好,也有可能造成的腹泻。
玉米粉条怎么做好吃
丝瓜1个、小尖椒六个、葱适量、大蒜适量、粉条一把、酱油适量、食盐少许、蚝油适量、橄榄油适量。
1、玉米粉条放在水里泡软,泡好的粉条装入稍微深一点的盘子中。
2、丝瓜去皮切成大小相等的段。再把丝瓜切成条整齐地摆在粉条上面。锅中水烧开,放进去,盖上盖子蒸8分钟。
3、利用这个时间段,小米椒切碎,大蒜剁碎,小米椒用量按照个人的口味来增减,喜欢吃辣就多放几个小米椒。
4、切好的小米椒和放在小碗中,加入橄榄油酱油, 蚝油,蒸鱼豉油,盐搅拌均匀。这儿盐用量要小心把握,因为调味品里面都有隐形盐存在,口味偏淡的基本上够了,不需要额外加盐。
5、调好的料汁淋在丝瓜粉条上面,撒上葱花,吃的时候搅拌均匀即可。
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