时间：2024-05-29 10:54:01 浏览：48
不能吃。因为水体中的重金属会通过虾鳃呼吸或摄食等渠道进入到小龙虾体内，并富集在不同组织中，其中虾体肉中重金属富集最低，富集最多的是外壳和消化器官--肝脏，而肝脏和虾鳃等组织都位于虾的头部，所以小龙虾的头是重金属、微生物、寄生虫最好的藏身住所，食用对健康有一定的风险性，不建议吃。
不过一个健康的人一年吃小龙虾的频次和总量对机体产生危害的可能性不大，偶尔少量吃了小龙虾头也没什么问题，不用过于担心。
小龙虾不能和什么一起吃
1、葡萄、石榴、山楂、柿子，水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。建议龙虾不能与大量富含维生素c的食物同吃，否则会形成三价砷严重致死。
2、龙虾也不能与猪肉、狗肉、鸡肉、鹿肉，还有南瓜同食。另外像含有鞣酸的水果，比如葡萄、石榴、山楂、柿子等也不要和龙虾一起吃。
2岁的女孩可以吃小龙虾吗
1、2岁的宝宝可以少量的吃一些小龙虾，吃小龙虾的时候需要父母提前帮助宝宝把虾肉剥出来，以免小龙虾的外壳划伤宝宝的皮肤，引起感染。同时父母还要注意小龙虾的做法，一些麻辣的小龙虾容易引起宝宝上火，辣椒会刺激到宝宝的肠胃，引起肠胃炎症，不利于宝宝的健康。
2、父母可以给宝宝选择蒜蓉小龙虾，选择小龙虾的时候还要注意一些死的小龙虾容易滋生一些细菌，这些细菌会对宝宝的身体造成伤害。父母还可以自己给宝宝制作小龙虾，外面卖的小龙虾中有大量的调料，不利于宝宝的身体成长，而且制作的时候没有自己家里卫生干净。
3、2岁的宝宝，他们的咀嚼能力，还有吞咽能力都没有发育完成，这个时期里妈妈还要注意在宝宝哭闹、大笑的时候不可以给宝宝吃东西，尤其是坚果类的食物，这些食物容易进入宝宝的气管，从而导致宝宝发生呛、噎等危险。
吃龙虾为什么不能吃头
1、小龙虾不能吃头主要是因为小龙虾的头里面有很多有害物质，其实少量食用对身体倒也不是有很大的坏处，但是大家在食用小龙虾的时候一般都是整盘吃，所以就会摄入大量的有害物质。
2、夏天很多人都非常喜欢吃小龙虾，但是却一直都不知道小龙虾在生长的过程中，环境是非常恶劣的，加上加工的过程可能并不符合卫生合格标准，如果制作不当，吃小龙虾很有可能伴随着一定的安全风险。
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