时间：2024-05-30 09:06:02 浏览：58
1、看桃子的个头。千万不要以为桃子越大越好哟。如果选择个头最大的桃子，有可能是使用*物导致的，而且里边很有可能果核是裂开的。要是把这样的桃子买回家的话，你会发现光长了个子，但是口感一点都不好。所以挑选桃子尽量选择大小适中的吧。
2、看桃子的果形。桃子的果形需要是那种很端正的，千万不要选那种奇形怪状的，看起来一点都不正常的。另外，果顶比较平圆，缝合线浅的桃子口感也是比较好的。注意购买时要避开那种有虫眼的桃子，这类桃子坚决不能购买。
3、闻桃子的香味。如果桃子是买回家立即食用的话，建议选择那种闻起来散发一种香味的。一般情况下，如果桃子的香味越浓的话，表示就越成熟。如果桃子没啥香味的话，说明成熟度不足，此时是不建议买回去食用的。
4、看桃子的重量。选购桃子可以考虑选中等个子的，此外还要看同一品种同一体积大小的桃子，用手掂量一下看哪个桃子比较有分量，如果是重量大一些的话，说明比较新鲜，含的水分足，糖分也多，可以选择购买。
5、看桃子的表皮。桃子的表皮通常都会有一层密集的小绒毛，用以保护果实。如果在选购桃子时，发现桃子表面的绒毛已经不多了，甚至摸起来都感觉不到绒毛了，说明桃子已经放置比较长时间，不新鲜了，此时建议不要购买。桃子的绒毛越多，越新鲜。
吃桃子要不要去皮
吃桃子可以去皮也可以不去皮，主要取决于个人喜好。
市场上桃子大致分三类，果实偏软的水蜜桃，果皮上果毛比较多，摸起来有点扎手；果色偏青的脆桃，果毛相对较少；油桃的果皮比较光滑，基本无毛。
一般说来，不喜欢削皮的人，可以选果皮光滑无毛的油桃。毛多的水蜜桃，削皮吃更好。只要正规渠道销售的桃子，就算是不削皮，一般也不会有农*残留问题。
吃桃子有什么好处：
1、补益气血、滋润肤色：对于气血不足所导致的阴虚盗汗、面色苍白、四肢无力、失眠的人，适当食用桃子，通过补益气血而能够增进体质，让肤色变的更加红润和富有弹性。
2、生津润肠、活血消积：对于津伤所导致的肠燥便秘、排便困难、淤血肿块、消化不良，适当食用桃子有很好的生发津液、促进排便、活血散结、消除肿块的好处。
桃子坏了一部分可以吃吗
桃子坏了一部分不可以吃。桃子坏了，就是全部坏了，好的地方也已经被细菌感染，食用这样的桃子，容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒，危害身体健康。
桃子怎么保存1、冰箱保存法，先用50度的水清洗下桃子，因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子，但又不会烫坏桃子。然后用干毛巾把桃子擦干净，放在朔料代或者保鲜袋里，然后放在冰箱果蔬一栏里。
2、常温保存法，桃子里的糖分在30度时比较丰富，如果放在冰箱里，由于温度过低，可能造成糖分变少，所以如果想要吃甜桃的话，最好放在常温下，不要放在低温的冰箱里。
3、避免阳光直射，阳光直射可以加速桃的成熟，最好放在阳光少的地方。可以放置在一个带孔的篮子里，即透气，又防止阳光直射。
桃子怎么去毛1、将桃子用水淋湿，先不要泡在水中。
2、抓一撮细盐涂在桃子表面，轻轻搓几下，注意要将桃子整个搓。
3、接着将沾着盐的桃子放进水中浸泡片刻，此时可随时翻动。
4、最后用清水冲洗，桃毛即可全部去除。
5、在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了。
桃子和菠萝蜜可以一起吃吗
桃子和菠萝蜜是可以一起吃的。桃子和菠萝所含的营养成分并不会互相反应，也不会产生不好的物质，所以它们是可以一起吃的。不论是桃子还是菠萝，只有新鲜的才是有营养的。所以在挑选的时候一定要挑选新鲜，无虫的个体购买。这样可以让人吃得更加健康。
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