车厘子放久了还能吃吗

时间：2024-05-31 11:06:02 浏览：71

根据情况而定。如果保存得比较好，并没有出现腐烂变质的情况，即使放久了车厘子还是可以食用，营养成分会有一部分的流失；如果放久了的车厘子已经出现了腐烂的情况，就不能继续食用，以免细菌入侵人体，引起身体不适。

车厘子能保存多久：常温下：3天左右。车厘子一般保存时间比较短，因为其中含有丰富的水分、蛋白质及矿物质，所以容易滋生细菌而发生腐烂变质，在常温下，一般车厘子的保存时间约3天，如果保存得比较好，车厘子成熟度不是很高，可以保存5天左右。

冷藏下：7天左右。车厘子比较容易滋生细菌而腐烂变质，冰箱中的低温环境可以比较好的抑制其细菌的繁殖，所以相对来说，冷藏可以延长车厘子的保存时间，一般可以保存7天左右。

车厘子放久了还能吃吗

延伸阅读

车厘子吃多了会怎么样

1、车厘子性温，体质过于燥热者，不宜食太多；食用过多容易恶心呕吐、上火，甚至出现流鼻血等症状。车厘子因含铁多，再加上含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。

2、车厘子是一种营养价值非常高的水果。但是，中医上讲，车厘子属于大热的食物，吃的太多时会容易上火。一般每天吃10个左右就比较合适了。

车厘子一天最多吃多少

1、健康人群：500克。对于平时身体比较健康，肠胃消化无异常的人群来说，一天吃车厘子的量最多可高达500克，大约有30—50粒左右，但是这种食用方式只适合偶尔吃吃，不能天天这样吃，否则对身体健康不利。

2、糖尿病以及热性体质者：10粒。一百克车厘子当中含糖有8克，虽说不是含糖量较高的食物，但对于血糖控制不好的时候，最好限制水果，血糖控制理想时，每日最多吃200克水果，而且还需尽量选择低gi水果，比如车厘子、奇异果等。另外车厘子性温，对于本身体质火热旺盛的人来说，也应控制好量，尽量不超过10粒。

吃不完的车厘子如何制作

车厘子酱1、材料：车厘子、冰糖、柠檬汁、清水、苹果胶。车厘子洗净，去核切1/4大小。加入冰糖、清水，柠檬挤汁备用。拌匀，大火煮开。

2、煮沸加入柠檬汁，再次煮沸转中火熬煮。去除浮沫。果酱熬煮到102°c时加入苹果果胶，继续熬煮至104°c即可。熬好后立即装瓶倒扣冷却，冷藏保存。

车厘子优格1、用料：车厘子500克，酸奶120克，淡奶油200毫升，糖50克。

2、用盐水浸泡后将车厘子洗净去核去蒂，加入白糖30g并搅拌均匀后冷藏一晚。隔天到处腌制的汁水，加上凉开水，就是车厘子汁了。把车厘子汁倒入到冰激凌杯中，加入10颗左右的车厘子，冷冻两小时以上。剩下腌好的车厘子加20克白糖粗略搅拌一下，留下一些作为浇汁装饰用。将搅拌好的车厘子中加入酸奶和淡奶油，搅拌均匀后冷藏一个小时，再倒入冷冻12小时以上的冰激凌机中即可。