时间:2023-05-05 16:50:02 浏览:24
吃美食会让你的嘴巴得到享受,看没事会让心灵得到治愈,作为一个吃货,能够看到好的美食电影,那一定是最美好的事情了。那么今天就由小编来为大家盘点世界十大美食电影,感兴趣的小伙伴快来看看吧。
世界十大美食电影:
1、巴贝特之宴
2、美味情缘
3、心灵厨房
4、饮食男女
5、朱莉与朱莉娅
6、美食、祈祷和恋爱
7、街角洋果子店
8、地中海厨娘
9、小森林夏秋篇
10、南极料理人
1、巴贝特之宴
详细介绍:《巴贝特之宴》是一部丹麦电影,女主是来自法国的大厨巴贝特,为了回报收留自己的好心姐妹,决定为当地人奉上一道法式大餐,整部作品不仅展现出了美食文化,也显露出了独特的人文情怀。
2、美味情缘
详细介绍:《美味情缘》是一部与美食相关的爱情电影,讲述了两个性格截然不同的厨师之间在相处之下产生了情愫,由此展开了一段浪漫的爱情故事。
3、心灵厨房
详细介绍:《心灵厨房》是一部德国电影,讲述了餐厅老板zinos在经历了爱情和生活上的种种困难之后,是如何重新找回自我的故事。
4、饮食男女
详细介绍:《饮食男女》这部电影开头对于美食的镜头描述非常的生活化,完全就是中国家庭的日常,里面的故事情节也非常的精彩,从一桌饭菜叙述了人生百态。
5、朱莉与朱莉娅
详细介绍:这部电影讲述了主角在得朱莉在实践美食书的过程中获得了大批的粉丝,也因此知道了人生的真正意义。
6、美食、祈祷和恋爱
详细介绍:这部电影讲述了一段思考人生的故事,女主决定放弃工作走出已经面临问题的婚姻,开始了以此周游世界的旅行...
7、街角洋果子店
详细介绍:《街角洋果子店》是一部非常清新治愈的电影,讲述了原本要寻找男友的女主,阴差阳错去到了街角的蛋糕店,由此展开了东京修业之旅。
8、地中海厨娘
详细介绍:女主有着自己的美食梦想,丈夫和前男友为了帮助索菲亚实现孟县,由此发生了一段关于美食的情感纠葛。
9、小森林夏秋篇
详细介绍:《小森林》系列中夏秋篇是人气最高的,影片中女主来到小森村庄生活,没有电子产品,每天日出而作日落而息,美食都是就地取材,非常的清新治愈,画面看起来很美好。
10、南极料理人
详细介绍:《南极料理人》如果路队海鲜感兴趣,这部电影一定不要错过,讲述了8个寂寞的男人生活在一起的故事。
大连特色美食都有哪些
大连是辽宁的一个海港城市,根据我们祖先靠山吃山靠海吃海的风格,大连的美食也多以海鲜为主要的原材料,经过长时间的发展,形成了自己独特的风格。饮食在大连文化也有着重要的地位,而且如果到了大连不一品当地美食,岂不浪费。
海参
这是一种棘皮动物,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的名贵海味之一,它在海味中是最有滋补价值的,常食海参有延年益寿之特效。长海县海洋岛产的梅花参,比其它地方产的刺参多一行刺,因而更有名气。吃海参没有季节限制,在烹饪上要讲时令,夏季吃清汤海参为宜,清淡爽口;冬季吃红烧海参为佳,味道醇厚。
海鲜焖子
它是由地瓜粉熬制的凉粉做成,把大块的凉粉放在平底铁锅里,放少量油,用铲子把它压成小碎块,小火慢煎,把外面煎焦了,出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料,香喷喷的“海鲜焖子”就做好了。
咸鱼饼子
这是一种从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼,有棒鱼也有黄花,巴掌长,放了姜葱盐腌,腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。
拌海凉粉
它是大连特产的东西,原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜,将它晒干后上锅熬7-8小时,再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩,如琼脂一般,是夏季的一道清新的开胃凉菜。
大连鲍鱼
大连鲍鱼以皱纹盘鲍为主,被成为“海味之冠”。而其鲍鱼产量占全国鲍鱼产量的70%,所以到了大连一定要尝尝这难得的海味。大连鲍鱼肉质细嫩,入菜后清而味浓,无论是原汁原味的清蒸、汤浓味鲜的捞饭,还是浓油赤酱的红烧,都让人回味无穷。
炒海肠子
海肠子是软体动物,它身体呈半透明状,颇像一截肠头,由此得名。大连只有夏家河子海滩盛产。不仅营养价值高,而且味道十分鲜美,素有7个海肠子胜过1个鸡蛋的美誉。海肠子吃法不少,一般把它洗净切成丝,用时令菜蔬伴炒均可。此外,还可以将海肠入馅,做饺子来吃。
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材料:
玉米。
做法:
1、抓一小把玉米放进已经烧红的平底锅。盖上盖子,然后用手抓起锅柄,离火约1到2cm高,不停的晃动锅子;
2、1、2分钟后,玉米开始爆开;
3、继续摇锅子,直到玉米都爆开为止;
4、关火后,先不要打开盖子,因为热气还在,有些没开的玉米会弹出来;
5、过1到2分钟后再把盖子拿开,把没爆开和焦掉的丢掉即可。
西充县美食
西充县美食有腊肉火锅、西充狮子糕、东坡豆腐肘、西充苕枣、姜汁热味鸡等。
1、腊肉火锅:西充的腊肉,别具一格。一是制作考究,可以久存不坏;二是色泽金黄,干爽结实;三是香气扑鼻,味美不腻。
2、西充狮子糕:以香甜酥脆、入口化渣、色之金黄的特色,享誉海内外,多年来畅销不衰,给西充人民创造了财富,给狮子糕人带来了娇傲。
3、东坡豆腐肘:酷似猪肘,银红明亮,咸鲜清香。
4、西充苕枣:色泽金黄,外酥内嫩,香甜可口。
5、姜汁热味鸡:先将净熟公鸡肉斩成块,分别用姜,川盐,葱花煸炒后,加入酱油、肉汤,烧约5分钟至入味后,再加入剩下的葱花,用湿淀粉勾芡,放醋,收汁后即成。这道姜汁味型菜,色泽黄亮,姜醋味浓香,鸡肉质烂细嫩,菜形丰腴大方。
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