时间：2023-05-20 10:30:48 浏览：93
1、锦州干豆腐：锦州干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽；“薄”是指每张豆腐厚薄如纸，太阳底下能透亮儿；“细”是指豆腐里不含豆渣，口感柔和。“干、薄、细”是锦州干豆腐的三大特色，被锦州人引为自豪，成了炫耀的资本；
2、锦华烧鸡： 锦华烧鸡被辽宁省政府命名为“辽宁名牌”产品。它是选用美国伊沙褐一年半生的蛋鸡为原料，辅以20多味中草*，经浸泡、煮制、熏烤等多道工序加工而成。成品外开明饱满，表面呈深棕泛金黄色泽，胸腔内膛爽净无杂物，口感清香不腻，咸淡适口，风味独特；
3、锦州烧烤：80年代初，当新疆人在锦州街头支起炉子，高喊着新疆话叫卖羊肉串时，头脑灵活、善于创新的锦州人就开始了自己的烧烤事业。经过几年发展，烧烤业在锦州人手中被发扬光大。不管是春夏秋冬，总有食客光临烧烤餐馆、地摊儿，烧烤业常年红红火火。经过十几年的时间，锦州烧烤已经成为了一种独具特色的地方小吃。
斯里兰卡有哪些特色美食值得推荐
1、金椰子：
金黄色的椰子是千百年来斯里兰卡岛上特产，通体金黄，远远看去，挂在街边的椰子金灿灿一片，十分喜庆，也是斯里兰卡很多食物的原料，椰浆，椰粉，椰油均可融会贯通于斯里兰卡各色食物当中。吸清洌的金椰子汁，特别浓郁的椰香融入全身每个毛孔。
2、hopper：
一种当地人非常喜爱的小圆饼，做hopper的锅子很特别，是一种尖底的小圆锅，原料包括金椰子。把椰浆和米糊的混合物倒入圆底锅中，转动锅子，摊匀，可以随喜好加一个鸡蛋，片刻就可以出锅金黄的hopper。像一个小碗盏，边缘翘起，金黄酥脆，一口下去，椰香伴随着米香充盈整个口腔。
3、椰汁鸡汤：
将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，把椰子去顶，把内壁椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，放入一只肥美的母鸡，先用武火攻鸡，再用文火慢炖2个小时，椰香伴随着鸡香，非常美味。
4、kutto rotti：
这种混合着香料的铁板炒饼，是当地的主食。食材可以选择蔬菜、鸡肉或者整块烤鸡，厨师将刚烘烤出的薄饼撕碎，加各种香料在铁板上翻炒，切碎大块鸡肉一起混合，炒饼味道入味，很有嚼劲，鸡肉口感香，淡淡香料味不会刺激。
5、斯里兰卡酸奶：
余味绕梁三日不绝的斯里兰卡酸奶，看上去是一个普通的酸奶，在里面加入木瓜，甜牛奶等食材，搅拌均匀，很美味。
黑山县美食
黑山县美食有水馅包子、黑山锦丰梨、黑山花生、干豆腐、锦华烧鸡等。
1、水馅包子：是一种类似灌汤包的包子，具有皮薄馅稀、色白褶匀、油大不腻、滋味鲜美四个特点，水馅包子在东北广为流传。
2、黑山锦丰梨：果圆球形，果皮黄绿色，贮后金黄色，果点大，明显，果肉质细，松脆，汁持多，味酸甜，有香气，含可溶性物135%，品质上等，耐贮藏，贮后风味更佳。
3、黑山花生：黑山花生品质好、粒形圆、含蛋白质高，特别是以未检出黄曲霉毒素而享誉中国国内及国际花生市场。
4、干豆腐：色微黄，熟食可炒可炖，千烹万滚不变形色，生吃则筋筋叨叨，极有嚼头，满口余香。辽西人尤以干豆腐卷大葱，再蘸以农家自制的黄酱为最佳食用之法，又抗饥又下饭，百吃不厌。
5、锦华烧鸡：它是选用一年半生的蛋鸡为原料，辅以20多味中草*，经浸泡、煮制、熏烤等多道工序加工而成。成品外开明饱满，表面呈深棕泛金黄色泽，胸腔内膛爽净无杂物，口感清香不腻，咸淡适口，风味独特。
中国十大街头美食
中国每个城市都各具特色，南北方的差异也让饮食文化有所不同，但是好吃的街头美食到哪里，都是十分受欢迎的，那么接下来就让我们来详细了解一下中国十大街头美食都有哪些吧!
中国十大街头美食
1.铁板鱿鱼
2.烤面筋
3.油炸臭豆腐
4.肉夹馍
5.炸鸡柳
6.煎饼果子
7.炸串
8.酸辣粉
9.烤羊肉串
10.麻辣烫
1. 铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是一个非常美味的街头美食，这也是十大网红小吃之一。不管是鱿鱼的鲜美，还有特别的酱料，一切都是那么的完美，相信你一定也特别喜欢吃这种街头美食。
2. 烤面筋
烤面筋最近比较流行，各地的面筋都大同小异，最主要的就是刷的酱要特别才好，这样面筋的口感才会非常的好吃。
3. 油炸臭豆腐
油炸臭豆腐是湖南的名小吃，现在全国各地都可以看到油炸臭豆腐这道美食，是中国十大街头美食之一。
4. 肉夹馍
肉夹馍是西北特色美食，地道的肉夹馍，肉入口即化，同时还有酱汁，非常的美味，吃完会让你特别的有满足感。
5. 炸鸡柳
鸡柳是一种特别好吃的鸡肉街头小吃，金黄脆脆的鸡柳，在放上干料，别提有多美味了，是人们特别喜欢的一种街头美食。
6. 煎饼果子
如果你饿了，就可以在街头吃个煎饼果子，里面蔬菜，鸡蛋，面饼，还有烤肠，一个煎饼果子就可以顶一顿饭了。
7. 炸串
炸串的样式种类很多，无论是牛肉鸡肉都可以，还有很多地方特色炸串，比如说炸菜卷，炸石蛋等等。
8. 酸辣粉
酸辣粉酸酸辣辣，非常的好吃，也是中国十大街头美食之一，基本到哪里都有酸辣粉。
9. 烤羊肉串
烤羊肉串羊肉的香味，还有调理烧烤的香味，让人闻着就食欲大开，在街头吃几串羊肉串也是一件非常惬意的时期，当然全国各地的大排档中，烤羊肉串更是必不可少的美食。
10. 麻辣烫
麻辣烫都是用老汤熬制，加入了许多蔬菜，鱼丸，虾丸，只要你能想到的食物都可以放入麻辣烫中，让你吃的大呼过瘾!
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