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西和县美食

时间:2023-05-26 14:48:01 浏览:41

西和县美食有洋芋丸子、埋沙馍馍、杠子面、猪油饼、西和锅盔、西和馓面饭等。

1、洋芋丸子:是西和民众最爱吃的一种食品,制作工艺简单,味美可口。西和盛产洋芋,西和人也爱吃洋芋,洋芋的吃法有很多种,洋芋丸子就是其中的一种。

2、埋沙馍馍:麻烧饼在西和是常见的街头小吃,但是西和的石子馍馍细小,石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍。

3、杠子面:杠子面是位于甘肃省东南部西和县的特产之一,与西和锅盔齐名,在附近县市小有名气。面条以其独特的爽滑劲道让人赞不绝口,它之所以爽滑除了有少分量的淀粉和在面里以外,还有最重要的一道工序,就是擀面了,当地人把杠子面当作每天必不可少的早餐,他们喜欢吃杠子面就和兰州人离不开牛肉面一样。

4、猪油饼:每个猪油饼的直径约十厘米左右,厚约一厘米左右。一般和锅盔是同时存在于西和零食摊上。

5、西和锅盔:向来以闻着香、吃着酥、出门携带方便、家里久存不坏而闻名。它既是一种独特的风味食品,又是馈赠亲朋好友的礼品。在西和有一种特色食品名叫锅盔,很受人们的欢迎。

6、西和馓面饭:馓面饭是冬天里的好吃活,那是因为做起来省事,吃起来暖和。早年,馓面饭是农村人天天顿顿必吃的主食,有点酸菜就行了,那有那么多的讲究;现如今成了城里人改顿儿的菜肴。

西和县美食

延伸阅读

美食节目主持人应该怎么做

美食节目主持人应该具备以下几点:

是个吃货,对吃十分感兴趣,不怕长肉,觉得有吃就是享受;活泼开朗,话多点,大大咧咧,不拘小节,功课要做好,在去吃一个东西前一定要有所了解;有丰富的形容词,比如皮薄多汁、入口即化、外酥内软之类的,勾起观众的食欲;面部表情丰富,不管吃的东西是人间美味还是难以下咽,都要以十分生动的方式演绎出来,感染观众才是王道。

上海科技馆附近的美食

1、上海科技馆向东走一百米有一家美食饭店主营本帮菜,又称海派菜,上海菜,以烹调鲜活著称,特别是鱼虾,非鲜不取,非活不用,有浓油赤酱,色泽鲜亮,注重原味的特色。响油鳝糊,八宝辣酱就是典型的本帮菜。

2、上海科技馆附近的老城隍庙小吃街也有诸多美食,小吃街位于方浜中路,东至安仁街,北通福佑路,西至旧校场路。经营各种上海风味小吃,有绿波廊的特色点心,松月楼的素菜包,桂花厅的鸽蛋圆子,松云楼的八宝饭,南翔小笼,宁波汤团和酒酿圆子等。

酥油茶是哪个民族的美食

酥油茶是中国西藏的特色饮料,多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。

酥油茶是用酥油和浓茶加工而成,先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族,亦有饮用酥油茶的习俗。

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