时间：2023-06-03 14:54:01 浏览：68
作为著名的旅游城市，又是藏族人民的故乡，肯定不能错过美食。美丽的拉萨在拉萨文化的映照下都要哪些美食呢？在这里，小编给你关于拉萨特色美食介绍，希望对众吃货的出行有所帮助。
酥油茶、糌粑
酥油茶和糌粑是藏餐的主要代表。酥油茶是用酥油、砖茶和食盐混合在一起做成的，口感十分独特，据说可以缓解高原反应。糌粑就是将青稞炒面与酥油茶采用一定比例混合在一起，吃的时候现在碗里搅拌，边吃边捏，方法独特。
藏家宴
藏餐品种繁多，但多数经过改良。也有糌粑和酥油茶，顺便可以尝尝土豆包子。价格略高，就餐的也有很多藏族人。
藏面
最常见的藏族日常饮食，是将面条煮熟后放入牛肉汤和少量牛肉，口感和内地的面条没什么大区别。
甘孜黄凉粉
拉萨最受欢迎的小吃之一。就是凉粉切片，用酱油、醋、蒜汁、辣椒拌起来食用。
牦牛酸奶
真正地道的牦牛酸奶，酸到倒牙，喝的时候可以放些砂糖或者蜂蜜。倘若你买了一瓶来喝，一般都要现场喝完，店主要回收瓶子。
青稞酒
青稞酒，藏语叫做“羌”，顾名思义，青稞酒就是用青稞制成的。是藏民最喜欢喝的酒。酒的口感略有些发酸，但清冽甘爽，度数不高，后劲不小。
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杭州河坊街美食攻略如何呢
杭州河坊街位于吴山脚下是属于杭州老城区,也是来杭州必去的地点之一，有很多属于杭州独特味道的美食。
1、定胜糕小店:：定胜糕是杭州特色小吃，古法制作。老板都是现做现卖，刚出炉的定胜糕香喷喷、热乎乎，咬一口软软糯糯，甜甜的豆沙馅也随着流出来。
2、羊肉摊贩：羊肉烧卖皮薄馅大，一口咬下去，汤汁四溢，味道甚好，配上清香洁白的羊汤，还蛮对味。
3、吹糖人：小贩肩是带这一架的长方柜，柜下方有一半圆形开口木圆笼，里面有一小炭炉，炉上有一盛着麦芽糖溶化为糖稀的铁勺。木架分为两层，每层均有数个小插孔，便于插放糖人，架边挂着装有小苇杆的布袋，架下有两个抽屉，放着各种形状的木模子
4、葱包烩摊：春饼将油条包在里面夹着大葱段。然后在平底锅上正反面交替用压板压起来拷扁，趁热的时候刷上辣酱或者是甜面酱，很有小时候的味道。
青岛台东的美食都有哪些
青岛台东的美食都有：
米苔目，在一个“鲜”字中。此外，光明路与正气路口的北港小吃部、正气路上的早点大王，以及正老东台米苔目、苏天助素食面、七里香水煎包等；卑南猪血汤在全台湾几乎都能买到，但位于台东花东公路入口处的“卑南猪血汤店”是台湾有名小吃；黄莲登肉圆正式店名为“台南虾仁肉丸”而当地人惯以“台东肉圆”称之，其粿皮采地瓜粉加在来米制成，因多了米香，吃起来的口感较像粿，味浓扎实。
峰峰矿区美食
峰峰矿区美食有大锅菜、磁县焖子、成安扣碗、三下锅、扒兔、火烧等。
1、大锅菜：用大锅熬制的菜，锅中有五花肉、白菜、冬瓜以及各种时令的蔬菜，其食材多样、汤汁浓郁、美味可口。
2、磁县焖子：是地方的一种特色美食，用上好的精肉，将其剁制成肉泥，加上配料摊在鸡蛋饼上，四面将其裹好，上笼蒸其成熟，改刀切成条，搭配蒜汁和芥末汁，其香滑爽口、鲜香味美。
3、成安扣碗：有酥肉扣碗、虾米白菜扣碗、香酥鸡块扣碗、鱼块扣碗、海带豆腐扣碗、丸子扣碗、辣椒肉扣碗、排骨扣碗俗称八大碗。
4、三下锅：主要以做菜的食物命名的，分为荤、素各三种，其选料考究、做工精细、色香味俱全。
5、扒兔：五香脱骨、味道鲜美、口感纯正，具有浓郁的民族风味特色。
6、火烧：以面粉、食油、调味品等加工而成，其层多且薄、呈金黄色、焦香可口，味香诱人。
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