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提起白茶很多人都一定会在脑海中冒出安吉白茶，其实虽有着白茶的名称，可安吉白茶却不属于白茶而是绿茶哦！你知道白茶和绿茶的区别有哪些吗？

那么，本期白茶文化一起来详情了解吧！

还想了解》》白茶什么时候喝最好？

提起绿茶，很多朋友对此一点也不陌生，但是提起到白茶的时候很少人能够了解白茶，有人甚至不知道白茶是什么茶，更不要说白茶的功效以及白茶的泡法了。有人甚至认为安吉白茶（绿茶的一种）就是白茶。今天买买茶下编就两种茶的功效、特点、制作等方面给大家做一个小总结。

绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶是我国的特产，产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。

白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起*理作用。中医*理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。

白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。

绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。

白茶和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡，是美容养颜的美品。

白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单。一般来说，绿茶是没有发酵过的茶，但经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。白茶是把茶叶采摘下来后，只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。

此外白茶还有更多的功效，夏天经常喝白茶的人，很少中暑。这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。

美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显着增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

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延伸阅读

幼儿园握笔姿势儿歌顺口溜

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—抵二压三衬托;

指实掌虚腕灵活;

角度适宜方向正;

笔画轻重细琢磨。

首句中的“一抵”是指用中指的指甲根从笔杆的下方将笔从下往上抵住，笔杆留出一寸长的距离，一般是在旋笔刀旋出锥形的根部。

“二压”是指用大拇指从里侧、食指从外侧将笔捏紧后往下轻压，拇指和食指的指肚着力，这样捏时指肚面大，肉软且厚，不用费很大力气就能将笔握紧。

“三衬托”是指无名指、小指略弯曲成前后状，两指成一平面贴于桌面，再加上掌侧要贴实桌面，从而将中指及整个笔托起，形成既稳且活的握笔姿势。

第二句的“指实”是指：食指、中指、无名指、小指紧贴靠实。“掌虚”是要求无名指和小指不可蜷回掌心。第三句的“方向”是指笔尖和笔杆的方向，正确的笔尖方向一般应指向前方，而笔杆的朝向应是右后方。第四句的“笔画轻重”是指书写时用力的轻和重，即让学生体会轻和重的不同结果。书写时用力轻则笔划就细，用力重则笔划就粗。要让学生知道在书写硬笔字时，用力是有变化的，遇到该细的笔划，如写点时下笔要轻，方可出现尖的效果，收笔时要用力要重，方可出现粗的效果。在上述口诀中，首句和第三句非常关键，其要领并不难懂，但往往因学生的习惯错误执笔而纠正起来很难，因而也要求老师和家长有耐心和爱心。

握笔姿势错误的危害

1、影响坐姿

握笔姿势不正确，容易导致身体坐姿偏斜，像有时候孩子握笔，手指喜欢离笔尖近，这样容易遮挡视线，从而头会不自主的偏斜，久而久之会出现身体坐姿不正的情况。

2、容易近视

由于错误的握笔方式会让自己写字出现视线遮挡的情况，于是身子会低头靠前注视，这样不仅容易驼背，还会造成近视，对孩子以后的学习更加不利。

3、弯腰驼背

写字时不注意握笔姿势，会使写出的字体难以看清，这样容易促使身子前倾、低头，时间一久就会出现年少驼背的情况，所以做为父母需要及时提醒矫正。

4、手臂酸痛

有些学生年纪青青就患有手臂关节炎，查找病因时却发现，原来孩子长期握笔姿势不正确，导致手部关节长期疼痛，所以要及时纠正。

宝宝含乳的正确姿势你知道吗

母乳喂养很重要。但宝宝含乳的姿势也挺重要。当母亲给宝宝喂奶的时候，一定要注意宝宝吃奶姿势，防止宝宝吃奶的时候不舒服。

宝宝吃奶时，如果含住乳头，是吸不到乳汁的，做为母亲一定要留意宝宝是不是把乳晕及乳头全部含入口中才行。