时间：2023-06-11 19:54:02 浏览：64
1、海产品
海洋生物的含碘量很高。含碘最高的食物为海产品，如、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。海带含碘量最高，干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼达到800微克/千克左右。但是，盐中含碘量极微，越是精制盐含碘越少，海盐中的含碘量约20微克/千克。
2、陆地食物
陆地食品则以蛋、奶含碘量最高达到40微克/千克～90微克/千克，其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜
人体碘的80%—90%来自食物，10%-20%通过饮水获得，5%的碘来自空气，因此，食物中的碘是人体碘的主要来源。食物中的碘化物被还原成碘离子后才能被吸收，与氨基酸结合的碘可直接被吸收。
什么食物含碘量高
含碘量高的食物多是海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等。海带含碘量最高，新鲜海带中达到2000微克/公斤以上；其次为海鱼及海贝类，含碘量为800微克/公斤左右！
什么食物里含有维生素d
含有维生素d的食物:
1、三文鱼:
美国自然健康联盟数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素d最高；
2、牛奶:
无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素d，并且市场上许多牛奶都已经强化了维生素d；
3、鸡蛋:
鸡蛋是强大的营养库，蛋黄含有非常多的维生素d；
4、蘑菇:
圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后，其中维生素d会增加4倍，吃蘑菇前放在太阳下照射；
5、虾:
虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高，脂肪和热量却很低；
以上列举是含维生素d含量较高的食物，其他食物中也含有维生素d。
紫甘蓝不能与什么食物同食
1、苹果紫甘蓝不能和苹果一起吃，这样会大大的影响身体对维生素的吸收。
2、虾据研究表明紫甘蓝不适合和虾一起吃，因为紫甘蓝中含有比较丰富的维生素c，如果和虾一起吃可能会导致中毒。
3、黄瓜黄瓜中含有分解酶物质，紫甘蓝中的维生素c含量比较丰富，二者结合黄瓜能分解掉紫甘蓝的维生素c，导致身体吸收维生素c的含量降低，因此也会让两种食材的营养价值降低。
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