时间:2023-06-14 15:48:03 浏览:41
1、白家大院的美食;
2、静莲斋素食自助餐厅;
3、权品公馆的美食;
4、麒麟雅苑的美食;
5、鸭王烤鸭店(紫云阁店)的 美食;
6、串亭烧烤居酒屋的美食;
7、品质伊犁的美食;
8、管氏翅吧的美食;
9、多乐之日的美食;
10、火炉火的美食。
美食圣地
说到美食,那就不得不提一提杭州的美食了,我们大家都知道杭州是一个很发达的城市,景色怡人,人均gdp也高,是很多外地人都想来旅游的城市,这里的美食文化也吸引了大量的吃货前来,本期的饮食文化小编就带大家看看杭州美食街排行榜。
信义坊美食街
信义坊步行街坐落于杭城北部的经济文化中心的卖鱼桥,东起湖墅北路、西至莫干山路,南临草营巷。隔湖墅北路面临京杭大运河,与运河间为城市绿化带。总建筑面积约3万平方米,以11栋富有中国传统文化特色的低层商业建筑连接而成。
高银街美食圈
高银街南宋时叫肉市巷,又称灌肺岭,以出售糯米灌猪肺出名。现在,高银街已成为人气兴旺的美食街,八方客人游客们慕名而至,“吃在清河坊”这句古语已渐成现实。地理位置优越。紧挨着高银街的河坊街,东头有鼓楼、胡雪岩故居,西头有城隍阁,还穿插有南宋御街等著名景点,因此人气爆棚。不过相应地,人多且消费比较高。
大兜路美食
全新修复的大兜路历史街区西面是运河,东面是商铺。整条街给人的感觉是既开阔,又整齐。风格统一的仿古建筑,让这里的每一家店,都具有了一种仿佛与众不同的气质。另外,每家店的营业面积,也都比闹市区里的同行们要大许多,光说就餐环境,就与其他美食街甩开了老远的距离。最重要的是,在这儿吃饭,绝对不用遭遇人挤人的烦恼。即使你选的是要排队的绿茶,也同样可以领了号,然后悠闲地到运河边看着风景等号子。这等散淡的心情,估计是在其他任何一条美食街都享受不到的。
河东路美食街
河东路的开始就是新丰小吃和台湾一点点奶茶。有意无意中奠定了这条美食街最实惠的本质。河东路上最多的就是小吃店,面馆,还有海鲜馆子。很多店都开了几十年了,一直都是量足价格实惠。来这里可以尝尝排长队的梁大妈妈菜馆,知名老字号老昌盛面馆等等。
竞舟路美食街
竞舟路的兴起让城西人民欢腾了不少,连不少留学生都会慕名而来。这条街的特色在于各地风味的馆子都有,省内省外的,甚至很多异国风味餐馆都开的热热闹闹的。从街头走到街尾,好像随时都进了一个不同的时空,菜色多的让味蕾都来不及反应了。
百井坊巷美食街
百井坊巷美食街在杭城最繁华的武林广场附近,是唯一一条地处杭城黄金地段的美食街,一边是个性潮流服饰的天堂,另一边是小吃美食的聚集地,当您拎着大包小包满获丰收的走出银泰时,您是否想犒劳一下自己呢?那就对了,别委屈了自己,这里绝对有让您饱餐一顿的冲动。
河坊街步行街
想要在夜里轧闹猛,河坊街一定是杭州最热闹的地方之一。夜晚的河坊街比白天更有人气。整条步行街灯火通明,密密麻麻的人群,玩意儿多,价格也不贵。走走逛逛,很快就让你融入热闹欢畅的气氛中。
惠兴路吴山夜市
如果在杭州城里票选一个最有市井气、最有烟火味的地方,吴山夜市绝对要算一个,而且绝对是排名前三的一个。从最开始吴山路上卖古董丝绸的夜市,做外国人和游客的生意;到后来发展到仁和路、惠兴路一带,卖舶来品和潮品,做女生和潮人们的生意;再后来,在这里吃吃喝喝轧马路买东西,可以打发一个晚上。吴山夜市早已成为杭州一个传奇。
胜利河美食街
被杭州吃货称为“宵夜圣地”的地方,就是胜利河美食街了。古色古香的大运河畔,满街的红灯笼亮起来,既市井又不失文艺。街上地道的餐馆很多,四方食客云集,生意火热,每天傍晚5点到次日凌晨2点都有小吃夜宵供应。酒足饭饱之后还可以去由清代粮仓改造的咖啡馆小憩,相当安静惬意。
中山南路美食街
中山南路美食街又叫“南宋御街中华美食夜市”,据称全国最长,总共1400米。位于鼓楼的旁边,离河坊街很近处,如果河坊街还不能满足你的胃,不妨走到中山南路美食街继续吃吃吃。这里汇集了全国各地的美食,街上有装修高档的大酒店,也有价廉物美的大排档,还有小吃摊,烧烤摊随处可见,只需要你有足够的“胆量”和“肚量”,这里天天上演“美食节”。
柯尔克孜族丰富的民族特色美食
中华民族有着五千多年的传承历史,由于每个民族生活环境不同,所以每个民族都有着自己的美食特色。这些美食的形成包含了各个地方的文化与习俗。
那么,下面随小编一起来看一下柯尔克孜族文化吧!
“柯尔克孜”是民族自称,其含义有多种解释:“四十个部落”、“四十个姑娘”、“山里放牧人”或“草原人”等。柯尔克孜族多数居住在新疆南部克孜勒苏柯尔克孜自治州。
柯尔克孜族早餐较简单,但营养丰富,多以鲜牛奶佐以其他食物,午餐也较简单,牧民们大都是携带干粮在野外食用,晚餐一般较丰盛。他们的饮食主要是肉制品和奶制品,也喜欢吃圆白菜、洋葱(皮牙子)、土豆等。日常饮料是山羊奶和酸奶,还喜欢喝煮沸以后加奶、加盐的茯茶。现在富裕起来的牧民们喝的是牛奶羊奶,吃的是牛、羊、马、骆驼肉,也吃米食和面食。
制做面食时,没有案板,而是用皮子制成的擀面布。他们还把做好的酥油都存放在宰杀后经过加工的牛胃、羊胃里。柯尔克孜人的日常饮食还有馕、锅贴、库依玛克(油馕)、包尔沙克(油炸面块)、曲依包尔沙克(油炸果)、烙饼、油饼、奶皮面片、油炸疙瘩、沙木沙(烤包子)、曲曲尔(水饺)、油馓子、奶油稀饭、抓饭、拌面、花卷等。
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希腊特色美食,享受地中海风情
在最近时间,希腊的经济问题可以说是在全球的各个版面打响了广告,可以说免了希腊旅游局的多少广告,希腊是一个旅游业为重的国家,风景好、美食也不错,你知道希腊的特色美食是什么吗?本期饮食文化为你解析。
希腊式的沙拉
它通常主要由番茄,黄瓜,洋葱,羊乳酪,油,醋和橄榄做成。希腊独特的口味保证您在该国驻足其间大“吃”一惊。与大家所认知的不同,您会发现希腊美食是不仅有moussaka、souvlaki 和choriatiki salata,还有很多能够适合肉食者和素食主义者口味需求的各类美味。然而,在孕育讨论者及美食哲学家的国家里,任何事情都是一如继往的。实际上,在公元前330,archestratos书写下史上第一个菜谱,并提醒我们,烹调是文明的标志。尽管希腊烹饪传统约有4000多年历史,其它国家一样,希腊人也多少受到了左邻右舍的影响,吸纳了一些好的想法。
科孚岛的sofrito
科孚岛的sofrito(羊肉)与地中海的其他民族一样,希腊人传统上偏爱羔羊肉或山羊肉,而不太喜欢小牛肉或大牛肉。羊肉讲求“原味”的料理方式,是希腊饮食文化中引以为傲的,先以各式香草、柠檬汁及橄榄油腌渍后再烹调,上桌时肉质却清爽得令人赞叹。
穆莎卡moussaka
最广为人知的羊肉料理首推—羊肉派(moussaka),烹调时将碎羊肉、茄子及蕃茄层层迭上,加上派皮与feta奶酪烘烤而成,是一道令人垂涎的主菜。希腊的生活绝对少不了奶酪,超市或传统市场的奶酪种类多得让人目不暇给。其中,世界知名的feta奶酪,可说已成为羊奶奶酪的代名词,而希腊人平日的餐食,从开胃菜、主菜到点心,几乎皆可见feta奶酪的踪影。
希腊面包圈
这种圈圈在希腊街头十分常见,看一个姑娘写的每种她都品尝过,越细的越好吃。我感觉粗的有点像长棍面包,不够松软嚼起来却很香,细的硬硬的更像桃酥,咬一口会掉芝麻。从岛上回来的那天早上才发现,原来这是雅典人的早餐。
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