时间：2023-06-16 10:18:04 浏览：102
现如今人们越来越关注自身的健康问题，特别是在城市里生活的小伙伴们。锻炼的时候没那么多的公园可以去跑步，就爱去健身房了。那么健身要吃什么补充蛋白质的呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
1、鸡胸肉
鸡胸肉绝对是我们健身人群最常吃的食物了，它的蛋白质含量较高，易被人体吸收入利用，有强身健体的作用。含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
2、鸡蛋白
健身人群几乎每天都吃的东西，鸡蛋白！补充优质蛋白质，增加饱腹感，有助于减肥都是它的优点。鸡蛋白不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩，还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。
3、坚果和种子
每日吃几粒坚果，对我们的健身非常有帮助！坚果和种子是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
4、酸奶、牛奶和豆浆
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
5、猪里脊
含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。
6、奶酪
奶酪（其中的一类也叫干酪）是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
甲鱼与什么食物相克
甲鱼不宜与猪肉、鸭肉、兔肉、苋莱、芥末、鸭蛋、芹菜、薄荷、橘子、黄鳝、蟹一同食用。原因如下。
1、甲鱼与猪肉、鸭肉、兔肉：甲鱼与猪肉、鸭肉、兔肉都属寒性食材，二者不宜配食；
2、甲鱼与苋菜：苋菜性冷，而甲鱼亦性冷，二者同食难以消化，因此不宜同食；
3、甲鱼与芥末：芥末辛热，甲鱼性冷，同食，冷热相反，于人不利；
4、甲鱼与鸭蛋：鸭蛋性属微寒，甲鱼也是寒性食物，二物皆属凉性，不宜同食；
5、甲鱼与芹菜、薄荷：二者同食可使蛋白质变性影响营养吸收，
最能刮油降脂的食物
随着经济的发展人们的水平提高了，吃的越来越好了，不过肥胖率也是在与日俱增，特别是在逢年过节的时候，人们的体重那是日进斗金，挡也挡不住。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
1、燕麦。具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维，这种纤维容易被人体吸收，且热量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
2、玉米。含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管，对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
3、葱蒜。洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇，大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
4、山*。其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山*中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。
5、地瓜。有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，可谓“肠道清道夫”。
6、红枣。多食能提高机体抗氧化和免疫能力，对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。
7、山楂。可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低血胆固醇，促进脂肪代谢。
8、苹果。其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃苹果，对维持血压、血脂均有好处。
哪些食物有助于减肥
姑娘们都想有一个魔鬼身材，汉子们也都渴望一个强壮有力的身躯，经常想要减肥却有管不住自己的嘴，有时候不不仅没有减下来，反而又长了不少，这成了一个惹火的问题。步骤阅读
经验步骤：1黄豆。每天喝一杯新鲜豆浆，黄豆里的大豆蛋白有助于燃烧体内多余脂肪，事实证明黄豆真的可以帮助减肥，但是男同胞们注意，不要经常喝，这玩意儿杀精。
2酸奶。美味又营养的酸奶女孩子们都爱喝，一般建议饭后喝杯酸奶，不仅能增加体内代射，保持肠道益生菌的平衡还能美白养颜。
3用鸡鸭鱼肉替代高脂肪高热量的猪羊牛肉。选择低脂肪的鱼类，搭配主食蔬菜，也是一顿丰盛又减肥的大餐。因为鸡鸭鱼类含有丰富的蛋白质，可以补充我们减肥时所流失的营养，美味又不发胖的美食。
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