时间：2023-06-20 11:18:01 浏览：85
说到美食，那就不得不提一提杭州的美食了，我们大家都知道杭州是一个很发达的城市，景色怡人，人均gdp也高，是很多外地人都想来旅游的城市，这里的美食文化也吸引了大量的吃货前来，本期的饮食文化小编就带大家看看杭州美食街排行榜，河坊街步行街。
想要在夜里轧闹猛，河坊街一定是杭州最热闹的地方之一。夜晚的河坊街比白天更有人气。整条步行街灯火通明，密密麻麻的人群，玩意儿多，价格也不贵。走走逛逛，很快就让你融入热闹欢畅的气氛中，如果逛得累了，还可以试试街上的美食小吃，填填肚子，味道也不错。
坊街位于吴山脚下是清河坊的一部分，河坊街、吴山广场以及周围群山统称为清河坊。河坊街属于杭州老城区， 旧时与中山中路相交得“清河坊四拐角”，自民国以来分别为孔凤春香粉店、宓大昌旱烟、万隆火腿店、张允升帽庄四家各踞一角。河坊街为杭州历史文化街区，街上最具影响的有胡雪岩故居和朱炳仁铜雕艺术博物馆成为此街的一大亮点。
交通攻略
如果是在吴山广场进入河坊街的话，走至与南宋御街交叉口时沿南宋御街至鼓楼。鼓楼那边会有不定时演出，有时还会有大促销，是个不错的淘东西的地方。此外可以由风雨亭登吴山群山，也可驾车前游。吴山群山上的吴山大观、拨水观音、城隍庙、群英亭还有路边的茶肆都是不错的去处。
河坊街于2002年十月开街，改建后的河坊街体现了清末民初风貌，重在突出文化价值，营造以商业、*业和建筑等为主体的市井文化，保持其历史的真实性、文化的延续性和风貌的整体性，同时确定河坊街为步行街。
河坊街特色：
1、河坊街体现了清末民初风貌，重在突出文化价值。
2、河坊街保持其历史的真实性、文化的延续性和风貌的整体性。
文化价值
河坊街于2002年十月开街，改建后的河坊街体现了清末民初风貌，重在突出文化价值，营造以商业、*业、建筑等为主体的市井文化，保持其历史的真实性、文化的延续性和风貌的整体性，同时确定河坊街为步行街。河坊街是目前最能够体现杭州历史文化风貌的街道之一，也是西湖申报世界历史文化遗产的有机组成部分，它的修复和改造，再现了杭城历史文脉，为杭城留下一份宝贵的历史文化遗产。
南京美食街在哪里
南京美食街：
1、狮子桥美食街：位于南京市鼓楼区湖南路上，也是南京的繁华地带之一。在街口有块巨大的牌坊，两旁是反映旧时民俗的青铜雕像。街上设有许多长椅，十分贴心，方便人们走走停停，流连于美食之间；
2、新街口王府大街：位于南京市中心区域，以新街口广场孙中山铜像为标志，是中国著名的商业中心，拥有百年历史，被誉为中华第一商圈；
3、夫子庙大街：位于南京市秦淮区秦淮河北岸贡院街、江南贡院以西，即南京孔庙、南京文庙、文宣王庙，为供奉祭祀孔子之地，是中国第一所国家最高学府，也是中国四大文庙，为中国古代文化枢纽之地、金陵历史人文荟萃之地；
4、华灯坊美食街：位于河西的核心地段，江东中路与楠溪江西街的交点；
5、明瓦廊大街：位于南京市秦淮区中山南路西侧，南起大香炉，北至石鼓路东口。明代此地是经营明瓦的场所。
银川美食
手抓白条、烩羊杂碎、大武口凉皮、羊肉搓面、银川羊肉粉、银川辣糊糊等。
1、手抓白条：也就是手抓羊肉的叫法。宁夏的滩羊味道口感极佳，手抓白条是采用羊肋条来制作的。带一点肥，白条肥而不腻，不带腥味，再蘸点酱汁，回味无穷。
2、烩羊杂碎：银川的传统小吃，主要原料为羊肚、羊头等，而羊臊子面是西北传统的面食，而且含有着长寿面的意思。一碗香味四溢、色泽鲜艳的羊杂碎，上面飘浮着一层油色，红绿点缀其间。那红的是辣椒油，绿的是葱、香菜末，油色下面是乳白色的鲜汤，喝一口鲜汤再吃一口羊杂碎，不腻不膻，味道香醇浓郁。
3、大武口凉皮：大武口凉皮的红油绿菜白面皮，还未品尝，就感受到了阵阵香气，薄面皮晶莹剔透，厚面皮筋道爽口。
4、羊肉搓面：是宁夏盛行的一种风味面食。有一点象西安的拉条子。面和好擀成片，切成细条用手搓圆，如西安的拉条子粗细。面精肉鲜，风味独特。
5、银川羊肉粉：银川经典美食。新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒，口味鲜香，酸辣爽口，米粉入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。
6、银川辣糊糊：可能给人的第一印象和关东煮没有什么区别，但是里面的食材非常的丰富，再经过不一样的工艺熬制出来的汤和食材完美的融合，入口后让人回味无穷。
苏格兰有哪些特色的美食
1、哈吉斯：苏格兰的国菜，颇受当地人喜爱。这是一道将羊心、羊肝、羊肺全部装进羊胃的菜肴。刚刚端上桌的哈吉斯呈椭圆形，黑乎乎的，需将它切开来，搭配土豆泥或者各种蔬菜一起吃；
2、苏格兰牛肉：苏格兰拥有优质的种牛，不但营养丰富，且口感极佳，更是制作牛排的好材料。采用传统的宰杀方式，能极大限度的保留牛肉本身的独特味道；
3、鹿肉：其实就是马鹿的肉，一种低脂肪、高营养的野味。在苏格兰地区，通常会将鹿肉烤制后食用，或者放在砂锅中进行烹饪。当地人吃鹿肉总是会选择搭配一些红葡萄酒或杜松子酒一起吃，这样能提升鹿肉本身的鲜美滋味；
4、燕麦硬饼：一种以燕麦和大麦制作而成的饼干，是苏格兰的传统美食之一。现在的人们更喜欢将其搭配上芝士一起吃；
5、苏格兰肉卷：把牛肉搅碎，再用新鲜的香草、蒜茸、面包糠、辣椒和威士忌把这些牛肉黏结在一起，卷起来烧熟之后再切成片。这道菜式是苏格兰人的家常菜。
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