时间:2023-04-23 17:30:10 浏览:43
自制冷米粉:
1.将500克普通面粉和2克盐倒入盆中,然后倒入250克清水,搅拌均匀,做成光滑的面团,然后醒发30分钟。
2.将醒着的面团放入清水中,像洗衣服一样用双手揉搓面团(即“洗脸”),洗得浑浊,然后换盆清水继续洗。将洗净的面条水倒入盆中,静置5小时以上,然后倒出上层清水,下层留淀粉水备用。
3.锅里加水烧开,准备平底托盘,倒入1-2勺淀粉水,左右摇晃盘子,让淀粉水在盘子上均匀铺开,然后逆着大火蒸3分钟。等盘子里的凉皮开始冒泡,拿出来放在冷水里泡一会儿。冷却后撕掉继续做另一个。
东北家庭烤肉腌制方法 东北家庭烤肉如何腌制
1.在五花肉中加入盐、胡椒、酱油、辣椒油、生姜、大蒜、洋葱和红辣椒,用手拌匀,腌制30分钟。烧烤做法如下:
2.准备材料:230g五花肉、半葱、青椒、盐、胡椒、酱油、辣椒油、食用油、孜然粉、生姜、大蒜、生菜。
3.将洋葱和红辣椒切片。
4.用小刀将五花肉切成小块,放入盆中。
5.将盐、胡椒、酱油、辣椒油、姜末和蒜末、洋葱和红辣椒放入锅中,搅拌均匀,静置30分钟。
6.时间到了,用牙签把卤肉、洋葱、红辣椒串在一起。
7.把烤肉串放进烤箱,用锡纸把油捡起来。
8.调节温度至200,烘烤10分钟左右。
9.肉熟了以后,拿出来放在生菜上,烧烤好了。
家庭养绿萝的方法 绿萝的养殖方法
1.土壤文化和水文化
土培:青萝卜好养。土壤培养的准备是选择适合青萝卜生长的土壤。土壤尽可能肥沃,青萝卜的营养大部分来自土壤。尽量在田里选一些土,在土里拌一些动物粪便,土里放一些细枯叶。绿萝卜喜欢松软的土壤,枯叶和粪便起到增加土壤肥力,使其柔软透气的作用。
水培:水培绿萝是室内装饰、爬藤、观叶非常好的水培植物之一。玫瑰有柔软的茎和美丽的叶子。水培绿萝卜极耐阴,一年四季都可以放在室内阳光充足的地方。在暗室里,每半个月就要搬到光线比较强的环境里恢复一段时间,不然容易长高,叶子变小。
2.光线和温度
光照:青萝卜的原始生长条件是在参天大树覆盖的森林中,向阳性不强。但在秋冬之北,为了补充温度和光合作用的不足,应增加其光照。
温度:北方,室温10以上,青萝卜可以安全过冬,室温20以上,青萝卜可以正常生长。普通家庭达到这个温度问题不大。要避免温差过大,同时注意让树叶远离加热设备。
3.水肥管理技能
浇水:秋冬浇水量要根据室温严格控制。加热前温度低,植物的土壤蒸发慢。为了减少浇水,水量应控制在原来的1/4到1/2之间。即使加热后,水也不要做得太勤,水要少倒在盆里,棕丝要渗水。此外,还应在棕柱的气生根上喷水,以减少快速蒸发造成的根系吸水不足。冬天,晒干一天再倒水比较好,水太冷容易伤根。用水栽培时,水不宜过多,但根部可以淹没。水分过多时,茎叶容易腐烂。
施肥:北方秋冬季节,很多植物生长缓慢甚至停止生长,应减少施肥。冬季前,液体无机肥主要喷施15天左右。冬天过后,肥料主要喷洒在叶片上,通过叶片上的气孔吸收。肥效可以直接作用在叶子上。叶面肥要用专用肥,普通无机肥不容易被叶面肥吸收。北大的护花神系列和日本的花一可以做叶面肥。
家庭怎样做糖醋里脊 做糖醋里脊的步骤
1.准备一份新鲜的猪里脊肉。清理一下。
2.将外脊肉切成条状。加入适量料酒和少许盐,搅拌均匀,腌制一段时间备用。
3.将适量的面粉、淀粉、发酵粉和盐放入碗中。加点油。搅拌均匀。将肉均匀地涂上淀粉。
4.锅里烧油。当油温达到50%时,加入肉,开始油炸,直到皮变脆。
5.取出控油备用,将底油留在锅里,加入适量番茄酱、浓缩橙汁和白糖,搅拌均匀,煮沸起泡,加入肉搅拌均匀。
6.取出撒上一些芝麻,就完成了美味的糖醋里脊。
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