时间:2023-04-28 16:40:27 浏览:45
1.看普洱茶的样子
在挑选普洱茶的时候,首先要看外观,看茶条是否完整,茶是老的还是嫩的,老叶会更大,幼叶会更薄。如果茶饼从外面看不到明显的条纹,可能是劣质产品做的。
2.看普洱茶的颜色,就是这个颜色
正宗的普洱茶,色泽墨绿色。五年多的普洱茶,黑里透红。这个时候就可以叫老茶了。在其他条件相同的情况下,颜色越纯,存放时间越长,香味越浓,质量越好。
3.取决于普洱茶汤的汤色
普洱茶冲泡时,大致可以分为两种颜色。一般来说,一种是红熟茶,一种是黄生茶。区别明显的原因是普洱茶生的熟的。生茶长期自然转化,不堆发酵,熟茶通过人工手段快速发酵。优质熟茶汤色:清亮红棕色,颜色与红酒非常相似。优质生茶汤颜色:鲜黄绿色。对于这种颜色的普洱茶,首先用料一般都是优质的晒青绿茶,另外在杀青、烘干、揉捻的过程中,要求也比较严格。常见的劣质普洱熟茶汤呈黑色和深色,常见的劣质普洱生茶汤呈淡黄色和黄色。无论是熟茶还是生茶,在选购普洱茶时,最好是取少量茶叶泡茶。用优质普洱茶制成的茶汤透明有光泽,茶汤有类似油珠形状的薄膜。品质差的普洱茶出的茶汤会黑黑的。
喝普洱茶有什么好处 养胃降压护肤
1.滋养和保护胃。
现代研究证实,适当饮用陈年普洱茶或熟普洱茶可以暖胃。可见普洱茶的*用价值很高。科学研究表明,普洱茶具有与其他茶相同的功能,现代研究证实,它在以下几个方面具有更突出的疗效:养胃护胃。根据医学临床试验,普洱熟茶确实有保护胃的作用。喝温和的普洱茶,在适当的浓度下不会刺激肠胃。厚重、顺滑、醇厚的普洱茶进入胃内,形成附着在胃表面的膜,对胃产生有益的保护层。长期喝普洱茶可以养胃护胃。
2.降低血压。
普洱茶中所含的茶多酚、维生素c、维生素p等物质都是降血压的有效物质。比如茶多酚,可以直接作用于毛细血管,改善毛细血管功能;能明显抑制血管紧张素转换酶活性,降低血压。
3.减肥降脂。
普洱茶的茶多酚能明显抑制胆固醇和甘油三酯(血脂的主要成分)的升高,促进脂类化合物从体内排出,提高毛细血管壁的弹性。因此,普洱茶在防治动脉粥样硬化、高血压和肥胖方面具有重要作用。
4.抗衰老。
研究证明,人体内的脂质过氧化是人体衰老的机制之一。普洱茶中所含的维生素c、维生素e、茶多酚、氨基酸和微量元素具有抗氧化、延缓衰老的作用,因此普洱茶被称为“益寿茶”。
5.深度排毒。
普洱茶具有生津止渴、消暑解毒、通便的作用。所以,经常喝普洱茶可以调理肠胃,恢复正常功能。
6.去掉暗沉的肤色。
很多人都知道普洱茶有降低血脂含量的作用。但我不知道,降血脂可以放松血管,加速血液循环,解决肤色暗沉和气血不畅引起的各种讨厌的斑。但需要提醒的是,普洱生茶(尤其是新普洱生茶)刺激性较强,不建议空腹喝,因为空腹喝可能会伤胃。
云南普洱茶怎么泡 云南普洱茶的冲泡方法
1.冲泡茶具:茶壶、白瓷盖碗、漂流杯。
2.冲泡水温:开水刚烧开。
3.冲泡用茶量:茶水比为(1g: 50ml),或茶量约为容器容量的2/5。
4.酿造用水:纯净水或山泉水。
5.浸泡时间:5 -40秒。视茶的情况,压缩茶(茶饼、茶砖、沱茶)可以更短,散茶可以更长,茶量可以更短,茶量可以更短,一开始可以更短,泡久了可以更长。
6.冲泡次数:普洱茶比普通茶更耐泡,一般可以持续10到20次以上,直到汤的味道很淡。
洗普洱茶的方法 洗普洱茶的方法介绍
1.首先,洗茶前最好先将杯子加热,将热水倒入空杯子中,停留一分钟,然后倒出热水,将茶倒掉。这一步,80%的茶友可能会忽略过去。暖杯可以清洁茶具,最大限度的激发茶香。
2.暖杯后放适量茶。根据自己碗的大小和口味偏好,放入适量的茶叶,沿着杯壁慢慢注水,水进入茶叶后迅速煲汤。
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