时间:2023-05-28 10:48:05 浏览:54
1.如果买回来的大闸蟹需要养3-5天,可以用家里的浴缸,更深的水槽或者更大更深的塑料桶
2.将大闸蟹轻轻拿起放入浴缸等容器中,放入清水中(建议放入自来水中晾干2小时)。
3.水深不要太深,这样大闸蟹才能站起来在水面上呼吸。
4.如果存放时间较长,建议在水中放少量小鱼小虾(问问菜市场卖鱼的阿姨叔叔,很多人免费赠送~)
5.用这种方法保存阳澄湖大闸蟹的时间一般可超过7天或更长,质量好的阳澄湖大闸蟹成活率可达95%以上。
洋葱怎么保存不发芽 5个洋葱保存保鲜小技巧
1.悬挂和隐藏
用网兜或废尼龙袜洗净晾干,放入洋葱,用绳子绑紧嘴,挂在阴暗、干燥、通风的地方保存,可以防止洋葱过早发芽。但是建议不要一次买太多的洋葱,最好两天吃完,因为洋葱的营养价值会大大降低。
2.空白存储
这种方法仅限于少量存储。将干透的洋葱与细砂和泥混合,制成重量为2.5 ~ 5公斤的土坯。干燥后,堆放在通风干燥的地方,注意防雨防潮。天冷时,防止结冰。当发现土坯干燥时,及时用潮土填平裂缝。
3.堆积和隐藏
选择干燥通风的地方,用圆木或石块垫在垛底,高度约30 cm,宽度约1.6米,将充分干燥的洋葱辫或束堆成1-1.6米高的垛,盖上3-4层垫子,用2层垫子围起来,用绳子绑好,防晒防雨,保持干燥。堆垛后,封口初倒一两次,每次下雨。在寒冷的天气里用草帘覆盖以保暖。在寒冷地区,当气温降至零度以下时,打开包装,搬到空屋或仓库进一步储存,保持温度在-2 ~ 3。上市前0 ~ 2解冻。
4.切割并冷藏
如果要冷藏已经用了半年的洋葱,除了用保鲜膜把切片包好放在冰箱里冷藏外,还不如把切片全部切成便于烹饪的大小,加适量的盐搅拌均匀,然后放在保鲜容器里密封冷藏,这样在烹饪的时候就可以直接使用,非常方便。洋葱切好后,营养成分会开始流失,氧化速度非常快。可以用盐稍微腌制一下,这样可以保留洋葱的风味和品质。
5.切割并冷冻
将洋葱切成丝或肉糜。如果过程中有水,用厨房纸巾将洋葱稍微压干,然后放入保鲜袋中,压平,压出袋中的空气,密封,贴上加工日期的标签,然后送入冰柜。烹饪前不需要解冻就可以使用,冷冻的洋葱由于纤维受损,可以快速软化烹饪。
无花果怎么样保鲜 无花果的保存方法
1.在常温下
无花果常温保存,不要放在阳光下,以免无花果失水。
2.冰箱
如果你买了太多的无花果,你可以把它们放在保鲜膜里,然后在冰箱里冷冻一段时间。
3.把…弄干
把新鲜的无花果放在烤箱里烘干,或者在阳光下晒干,把新鲜的无花果变成干无花果,也可以让它们保存更长时间。
4.无花果果酱
如果不喜欢吃新鲜的无花果,可以把无花果做成无花果酱,这样也可以长时间保存无花果。
母乳保鲜冰袋怎么用 母乳保鲜冰袋如何用
1.其实母乳储物袋的用法很简单。吸奶器准备好之后,直接拿一个储奶袋,打开它的嘴。然后吸奶器将母乳一点一点地推入储奶袋的口中。挤奶后记得把里面的空气排出去,用手指顺着储奶袋的锁往下压,直到封好。
2.准备一支笔,在储奶袋表面写上具体挤奶时间,然后放入冰箱冷藏或速冻。
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