时间：2023-05-28 18:48:15 浏览：64
1.洗完后，放入水中煮沸。煮沸后，用小火煮十分钟，就可以了。大的要更久。
2.用小盆火烧水；将芋头打散，撒入沸水中，立即搅拌分散，浮上水面后煮2-3分钟。将煮熟的芋头取出放入冷水中备用，使其超过q。
3.糯米芒果椰汁西米的做法：
(1)煮西米：取小锅，加半锅水，大火煮开，倒入中火，烧5分钟，关火，盖上锅盖焖20分钟。再次开火，转中火3分钟左右。西米没有白心就不错了。
(2)最后20分钟切芒果丁。
(3)将煮熟的西米倒入筛子中，用直饮水冲洗掉粘稠的水，倒入碗中备用。(4)取小锅，开入芋头。芋头浮上来就熟了。倒入筛子中冷却备用。
(5)加入100克椰奶、60克牛奶和10克炼乳，搅拌均匀。
(6)将混合好的西米放入甜品碗里，最后在面条中加入芒果和芋头。
马蹄粉可以做芋圆吗 马蹄粉可不可以做芋圆
1.马蹄粉不能做成芋头。
2.最好用木薯粉，因为只有木薯粉可以做q-bounce，其他淀粉虽然可以说ok，但是生产出来的芋头没有q-bounce的感觉，所以不是芋头。
3.如果面团太湿，可以加一些木薯粉或糯米粉，但不要加太多木薯粉，这样会让芋头感觉太硬，不好煮。糯米粉加多了就不q了，太湿的泥可以提前在锅里炒，比如用南瓜泥做芋头。做的话可以加点热水，稍微搓一下。
芋圆对人体有害吗 芋圆对人体的害处
1、不宜消化。芋头中含有木薯淀粉，但处理后的木薯淀粉对人体无害。但是吃多了容易引起腹胀，不利于消化。
2.血糖升高。芋头含糖量高，贪图好运气会使血糖急剧上升。高血糖的人吃了，不仅病情加重，还会诱发酮症酸中毒。
芋圆中间蒸不熟怎么办 如何解决芋圆中间蒸不熟问题
1.如果芋头中间没煮熟，尽量拿出来中间切开，然后在锅里煮一会儿，这样芋头原来的中心就很容易煮熟了。
2.偶尔做芋头丸子的时候，外层是熟的，最里面的中心还是生的。这种情况下可以关火，让芋头丸子在锅里炖十分钟左右，然后再开火煮一会。
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