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炒货店的花生米怎么做的

时间:2023-07-10 21:00:18 浏览:96

1.原料:花生200克,盐3克,油50克。

2.用水清洗花生。

3.然后排水。

4.这时,把锅烧干,然后换成小火,倒入油,然后加入花生。皮肤有点皱。没关系,让花生在锅里做720度翻腾几分钟就行了。这些动作之后,花生会发出噼里啪啦的声音,说明花生里面的水已经基本炒好了。

5.翻炒半分钟左右。刚才皱巴巴的花生已经换上了一套浅琥珀色的新衣服。刚刚好。关火炒。利用剩余的温度使花生完全煮熟。放入盘中,冷却后撒上精盐。

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