时间:2023-07-16 20:24:04 浏览:85
1.浸泡在冷水中
将莲藕洗净,根据莲藕数量选择合适的盆或桶,将莲藕放过去,加入清水,将莲藕浸入水中,隔离1-2天换一次冷水,冬季保持水不结冰。这样,新鲜的莲藕可以保持1-2个月不变质发霉。
2.储砂方法
选择地势高、背风、防雨的地方,用细沙铺在基材表面,温度要用手揉松分散。周围挖排水沟,铺一层藕,铺一层细砂。这种方法适合在家里大面积种植莲藕。
3.用稻草包裹
莲藕直接用稻草包裹,用清水浸泡,存放在阴凉潮湿的地方,只要稻草保持干燥,就可以存放七天左右,不变色,不脱水。这种方法适用于春节前后天气寒冷时保存藕。
4.冰箱冷藏
如果莲藕已经切好,可以放在冰箱里保存。但由于莲藕容易变黑,切好的部分容易腐烂,所以切好的莲藕要用保鲜膜覆盖,冷藏一周左右。
豌豆保鲜的方法 豌豆保存的方法有哪些
1.将新鲜豌豆去皮,取出放入保鲜袋中。不要洗,否则水太多,时间长了容易腐烂。往豆子里喷一点水,让豆子保持湿润,不容易被冰箱吸干。从袋子里挤出空气,扣紧袋口,放在冰箱里长时间保存。
2.冰箱冷冻:在冰箱中冷冻。在-10下可保存6个月至1年。
3.灌溉管的自然储存方法。将豌豆焯水后,用冷开水和盐调成饱和溶液,用瓶子或罐子装至容器的7/10。倒入食用植物油的盖子,隔绝空气,保持盖子上的油层一到两厘米深。
4.熟食直接速冻。首先将豌豆放入沸水中焯水3 ~ 5分钟,捞起凉透,放入保鲜袋中,直接放入冰箱。
麻辣烫金针菇怎么保鲜 麻辣烫金针菇如何保鲜
1.如何在麻辣烫存放金针菇:首先将金针菇放入格子中,然后加入一些水,将金针菇浸泡在里面,这样可以保鲜。
2.尤其是吃麻辣烫的时候,直接把金针菇从水里拿出来就够了。有的地方会放点空调再放点蔬菜进去,这样可以保持食物的新鲜,煮出来的金针菇也很好吃。
3.吃麻辣烫时,你会特别喜欢金针菇,因为金针菇作为一种蘑菇,营养价值很高,对人的健康也很有好处。
怎么保存玉米最保鲜 怎样让生玉米保鲜
1.直接保存新鲜玉米
当秋季市场上有大量新鲜玉米时,去市场上挑选一些新鲜玉米,然后回来去掉外层的旧皮,保留玉米,保留几层嫩皮,然后用保鲜膜包好,直接存放在冰箱的冷冻室里。想吃的时候拿出来去掉保鲜膜,直接放锅里煮。用这种方法保存的新鲜玉米味道并不比刚上市时差。
2.煮熟后保存
平时可以先把买的新鲜玉米放在锅里煮,然后拿出来晾凉,再去水分,放在保鲜袋里,直接冷冻。吃的时候可以拿出来加热。这种保鲜方法虽然食用方便,但存放时间太长,容易流失水分,也会使玉米失去新鲜的风味。
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