时间：2023-07-18 21:18:09 浏览：18
1.首先，处理土豆，去皮，洗净。
2.然后把土豆切成均匀的薄片，不要太厚，也不要太薄。
3.把水放进锅里。水烧开后，放入薯片，烧30秒。烧久了容易腐烂，不烧也做不好。
4.锅里放油，两边炸薯片。
5.往锅里加点油，然后加热。加入蒜片，适量豆瓣酱，炒辣椒。
6.将炸好的薯片倒入翻匀，撒上一些辣椒面翻匀，然后放入干锅中，撒上葱花和白芝麻，点燃酒精炉。
拔丝土豆片的正确方法 拔丝土豆片的烹饪方法
1.主要成分：土豆200克，白糖300克。辅料：油、白芝麻、淀粉。
2.土豆去皮，切片，蘸一点淀粉。
3.锅里多倒点油，把土豆炒到表面金黄。
4.在盘子表面刷一层熟油，将炒好的土豆放入盘中。
5.往锅里少倒一点油，加入白糖，用铲子在小火上炒白糖，直到白糖融化起泡。
6.炒土豆，裹上糖，熄火后撒上白芝麻。
7.饭后用一碗冷开水端上桌，在水面上放一块，糖衣就变脆了。
怎样自制晒土豆片窍门 自制晒土豆片窍门及步骤
1.首先，将土豆洗净去皮。
2.然后把土豆切成薄片。
3.用清水冲洗几次，去除表面的淀粉。
4.然后将薯片倒入沸水锅中，煮一分钟左右，取出。
5.将它们逐一放在干燥容器上，干燥时注意转动。一般天气好的话，两三天就干了。
6.晒干后装袋保存。
腊肉土豆片 腊肉土豆片的烹饪方法
1.配料：2个土豆，一小块培根，青椒，洋葱，油，酱油，盐，鸡精。
2.马铃薯去皮切片，用清水浸泡备用
3.将青椒、大葱、腊肉切好(如果腊肉太硬，在开水中煮开或蒸熟再切)。
4.锅里的油烧热，放入腊肉煎透明，取出备用。
5.将剩余的油加入薯片中，油炸至薯片变黄。
6.加入青椒和洋葱，翻炒至薯片两面金黄。
7.加入少许酱油、盐、鸡精、炒腊肉搅拌均匀。
相关文章
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
