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时间:2023-07-20 10:24:06 浏览:90
1.先将虾米洗净,然后用温水浸泡半小时左右。
2.多放点蒜,剁成细粉。
3.开锅,放一勺油(火锅勺),七成热时炒蒜末,炒虾,煮料酒。
4.炒好后,再加一点水泡虾。因为虾米应该煮软,所以用小火煮20分钟左右。
5.留少量水,加入香草酱油,继续煮至汁干。菜做好了。
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